金桔柠檬膏的做法步骤图,金桔柠檬膏怎么做
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发布时间：2022-04-23 08:37
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热心网友
时间：2023-09-22 01:01
金桔柠檬膏的做法
金桔去梗洗净，可用盐摩擦一下冲洗干净。（柠檬同理）
称量好冰糖（我用的*糖，你们随意）加一小杯水（水不要多千万不要多，加水的目的只是为了帮助更快的融化冰糖以防粘底，水分会在下面慢炖中慢慢蒸发，水如果加的多糖浆会稀，那真是要熬到天荒地老才会变“膏”吧）如果冰糖块很大建议用榔头敲小一些，融化会更快，我是偷懒了，整个放，开中小火。
煮糖浆的同时开始切金桔，去籽（要有耐心，一斤金桔的籽也挺惊人的...）
保持中小火，水开后冰糖缓慢的融化，颜色也会逐渐变深。
用硅胶刮刀轻柔搅拌以防粘底，整个煮糖浆的过程你都不要走开超过2分钟，随时都可能粘底煮焦。搅拌的动作也不要太大，扫得锅子四周都是糖浆，一冷却就会变硬，洗起来就麻烦。要小孩在你周围闹，随手拿个小番茄，插进筷子滚一圈糖浆，晾干后赶紧拿去吃你的冰糖葫芦，驱赶捣乱分子十分有效哦~
待冰糖融化80%时，放入处理好的金桔，刮刀轻轻翻动搅拌，此时金桔的水分会析出，可开一下抽油烟机，继续搅拌。
开始切柠檬，然后去籽，期间不要忘了锅子，时不时搅一搅。
将柠檬片放入锅内，这是的金桔基本呈透明状，放一勺盐，继续搅拌，馋的可以捞一个尝尝，秒杀！或者放凉了吃吃看，可能你下次就会想做金桔蜜饯了，这以后写。
………………漫长又漫长的一个小时，要不停的搅拌，差不多就是这个状态。趁热装瓶，密封，自然冷却后是凝固的膏状，不会流动。里面的橘皮都不要放过，被蜜浸透的果皮，含在嘴里，整个世界都是甜的。
挖一勺金桔膏，放两颗切片的新鲜金桔，两片新鲜柠檬片，冲入热水，拌开，温热沁香从口腔一路奔流至全身，一杯下肚好想立刻去约人去唱K。
热心网友
时间：2023-09-22 01:01
用料
金橘2斤
柠檬半只
老冰糖7元
金桔柠檬膏的做法
柠檬半个切片金桔柠檬膏的做法 步骤1
金桔对半切开去核金桔柠檬膏的做法 步骤2
去核之后再一切为四，炖的比较快金桔柠檬膏的做法 步骤3
老冰糖金桔柠檬膏的做法 步骤4
先放金桔，水过金桔面，水开了放冰糖柠檬，熬制两个小时，起膏即可金桔柠檬膏的做法 步骤5
热装盖上盖子等于抽真空，可以存放半年
金桔柠檬膏的做法
1、首先用刀把金桔和柠檬切成小块。2、然后把柠檬和金桔肉中的籽挖出。3、接着把处理好的金桔和柠檬倒入锅中。4、然后把冰糖倒入锅中，开50瓦的火慢慢加热3分钟。5、接着继续加热，这时候冰糖会慢慢融化，金桔和柠檬的果汁也会慢慢熬出来。6、然后继续加热，期间要不断的翻动一下金桔和柠檬。7、等...
金桔柠檬膏熬多久算熬好
怎么熬制金桔柠檬膏 做法一 准备一些柠檬以及金桔，把它们切成小块，切的越小越好，这样才更容易煮烂，把里面的籽挖出来，如果不去除，煮出来的金桔柠檬膏就会有苦味，然后就可以把柠檬金桔倒进锅里面，然后再加入冰糖，用中火慢慢的加热三分钟，然后就接着加热，冰糖慢慢融化，柠檬金桔的果汁会慢慢的被...
如何做金桔柠檬膏 金桔柠檬膏的制作方法
1、新鲜柠檬跟金桔用盐水浸泡30分钟（可以去除表皮的蜡，另外也可以去除一些苦涩味）。2、用盐把柠檬跟金桔表皮稍微搓下，再洗净捞出晾干。3、剩下的就是切柠檬片与金桔了。4、把所有的柠檬片与金桔于糖加入一起炖，隔水砂锅慢炖8个小时。5、金桔柠檬膏这样就好了，对咽炎与支气管炎效果特好，零...
金桔柠檬膏怎么做?
具体做法: 1、金桔、柠檬加盐将表皮的蜡搓洗干净,金桔去掉根部后用清水冲洗干净,金桔对半切开,柠檬切片去籽。 2、将切好的金桔、柠檬全部放入锅中,加入150g清水,上层铺黄冰糖,调中小火煮开。 3、中小火煮约30分钟,期间不停搅拌,转小火继续熬煮10分钟至水份蒸发变浓稠即可出锅! 抢首赞 已赞过 已踩过< ...
金桔柠檬膏的做法及功效
金桔柠檬膏的做法：1. 准备金桔和柠檬，将其洗净切片备用。2. 取一锅加入适量水和冰糖，煮至冰糖完全融化。3. 将金桔和柠檬片放入锅中，用中小火煮至果肉变软，汁液浓稠。4. 关火，将煮好的金桔柠檬膏倒入干净的玻璃瓶中，放凉后即可食用。金桔柠檬膏的功效：1. 缓解咳嗽：金桔柠檬膏中含有丰富...
金桔柠檬膏怎么熬制 金桔柠檬膏的做法
1、食材：金桔600克，新鲜柠檬 1个（大个），黄冰糖 00克，清水少量，食盐少许。2、密封罐泡在热水中消毒。3、金桔和柠檬加盐浸泡，并反复搓洗干净。柠檬切片去籽（不去会苦）。金桔去蒂切成四瓣。4、将切好的金桔、柠檬、冰糖一起放入锅中，加入适量清水，没过金桔和柠檬即可，不用太多。5、...
川贝金桔柠檬膏的做法
1、用料：川贝50克、金桔2500克、柠檬5个、黄冰糖（老冰糖）1500克、纯净水250克 2、金桔用淡盐水浸泡30分钟，然后放入开水中煮3分钟。3、煮过的金桔剪丝或者切小块，为了口感好一定要剔核。4、金桔和纯净水一起倒入砂锅中，大火以开后转小火。加入柠檬汁。5、逐步加入黄冰糖，煮的过程中一直用...
金桔膏怎么熬制家庭做法
1、金桔柠檬放入加了盐的水里浸泡10分钟。2、清洗干净后切片，加入糖腌30分钟。3、腌好的金桔柠檬倒入锅内，加150毫升水中小火煮开，小火慢炖，中间经常翻拌，防止糊锅。4、金桔软烂呈透明状，且黏稠便熬好了。5、稍凉后，倒入两个500毫升的密封罐中，放入冰箱冷藏。6、舀一勺热水冲开即可饮用...
金桔柠檬膏的制作方法
金桔柠檬膏的制作方法如下：工具/材料：新鲜金桔500克、新鲜柠檬1个、黄冰糖350克。1、水中加入适量食用盐，将金桔和柠檬浸泡3-5分钟并用盐粒搓洗表皮，然后用清水冲洗干净。2、将洗净的金桔用刀切成小块，装盘待用。新鲜柠檬切片，去籽装盘待用。3、不粘锅中倒入适量清水，加入350克的黄冰糖，中...
金桔柠檬膏的做法
做法步骤：1、备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝。2、取汉美驰便携式慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在锅底。3、再撒一层冰糖。4、一层一层直至放完所有材料。5、把慢炖锅的档位调至低火。6、加盖慢炖8小时以上。7、中途开盖稍翻均匀。8、所有材料炖至陈皮...
