白菜是碳水还是蔬菜
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发布时间：2022-04-23 08:38
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时间：2023-10-08 20:59
白菜既是碳水又是蔬菜。
白菜是碳水化合物，但是碳水含量并不是很高，100g白菜中包含的碳水化合物只有3.2g，水含量最多。它属于绿色蔬菜类，不仅营养丰富，味道还清鲜可口，经常会用来炒菜或者腌制食用，还包含优质的膳食纤维，植物纤维素含量很高，可以促进肠道的蠕动，促进消化。
白菜属于碳水化合物的，所以经常会当做菜类来食用，白菜中还包含优质的膳食纤维，植物纤维素含量很高，所以白菜也是一种纤维食物，另外白菜也属于是一种蔬菜，因为它可以用来做菜或者烹饪。
白菜碳水含量
白菜是碳水物，但是碳水含量并不是很高，所以平时吃点，并不会长胖，白菜中含量最多的就是水分。
100g白菜中包含的碳水化合物只有3.2g，其中碳水化合物是由碳元素、氢元素、氧元素三种元素构成的，并且氢元素和氧元素的比例是2：1。
以上内容参考百度百科-白菜 （十字花科芸苔属植物）
