脆柿子是什么品种

发布网友发布时间：2022-11-11 11:48

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热心网友时间：2024-12-01 11:17

脆柿子是落叶乔木植物。

甜脆柿属于落叶乔木植物。果实扁圆，可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿，又称脆柿，是柿子的一种，但是又与平常的柿子不同，不同在于脆柿它不是软的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。

形态特征

脆柿果实色泽鲜艳，味甜汁多。除供鲜食外，可制成柿饼、柿角、柿汁；可加工成柿糖、柿蜜；可代替粮食制醋、酿酒；柿树木质致密坚硬，纹理美丽，可制高档器具。甜脆柿果实色泽鲜艳，味甜多汁，脆甜爽口、甘柔多汁。

形状扁圆形、个大，肉质红里透黄，单果重量可达290克，最大直径可达140毫米；成熟后含糖量可达14%、蛋白质1.29%、脂肪0.56%，同时富含钙、铁等矿物质元素，vc含量比其他水果高出很多，可即采即食也可加工成柿子醋、柿子酒。

栽植管理

苗木

应选择无病虫害，苗木顺直，接口愈合良，根系完，苗高≥70厘米，接口以上3厘米处直径≥0.8厘米，整形带内有5个以上饱满芽的一年生壮苗。

栽植

授粉品种配置。甜脆柿自花结实率较低，应配置授粉品种，配置比例以10∶1为宜；栽植时间。11月下旬~翌年2月底前，以早为好；栽植密度。常规栽培株行距为4米×4~5，每公顷栽500~630株。