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白萝卜丝饼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:11

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 07:33

白萝卜丝饼做法:

步骤:

1.先把去皮的白萝卜擦成丝放在盆里,放上一勺盐,一点十三香搅匀,然后放在旁边腌制十分钟。再来切点葱花,和萝卜丝放在一起。把准备好的两根腊肠先切成片,然后再切成丝,也和萝卜丝放在一起,搅匀。

2.放入大米粉,大米粉要少量多次的加,这样容易掌握稀稠度,搅匀,一直搅到每一颗菜上都裹上一层米粉糊就可以了。不用另外加水,萝卜本身腌制出来的水分就够了。

3.电饼铛选择馅饼模式,180度上下盘预热好,刷上一层油。把菜糊放进来,用铲子按压形成小饼,在小饼上边刷上一层油,锁住水分,盖上盖子烙两分钟。到时间后翻个面,再刷上一层油,再次盖上盖子烙两分钟。到时间后翻个面看一下, 用铲子按压不塌陷就好了,可以装盘了。

白萝卜含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、钙、锌等营养成分,具有消食化滞下气利尿等食疗功效,现代研究发现常吃白萝卜可有助于降低血脂、软化血管、维持血管弹性、稳定血压等作用,对于冠心病、动脉硬化等疾病均有一定的预防作用。

热心网友 时间:2022-06-17 07:34

用料: 香菜:一棵白萝卜:半根面粉:适量虾皮:适量盐:适量油:适量五香粉:适量
步骤:
1
准备好材料,白萝卜,香菜,面粉,虾皮
2
白萝卜擦成丝,香菜切碎
3
把萝卜丝,香菜,虾皮倒入盛面粉的碗中
4
用筷子搅拌均匀
5
搅拌成这样的糊状
6
放入五香粉和盐,然后搅拌均匀
7
电饼铛中倒少量油,放模具(没有可以不用)
8
用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中,用勺子背面压匀
9
让萝卜糊均匀的铺在模具中
10
饼的边缘变透明之后,就可以把模具拿下来了,同样的方法继续做
11
待饼煎成金*,翻一下,煎另一面
12
煎好摆盘,涂点番茄酱更好吃!
萝卜丝饼制作方法

2、白萝卜去皮,擦出细丝,放一勺盐腌出水。3、挤干水,加少些盐、葱、黑胡椒粉拌匀。4、面粉加鸡蛋、黑胡椒粉、少些盐。5、再加适量水和成滴落的面糊。6、磨具放油烧热,没有磨具用平底锅也一样。7、挖入面糊,滴落并用勺子背画圈成饼,煎到定型。8、放拌好的萝卜丝,铺一层。9、上面盖...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

萝卜丝饼 。怎样做才好吃?

萝卜丝饼 1 白萝卜去皮,用擦丝器擦成细丝。加一茶匙盐,搅拌均匀腌制10分钟。2 腌好的萝卜丝挤干水分,3 加入一个鸡蛋。4 根据自己喜欢的程度加适量面粉。5 加胡椒粉、盐和少许清水,搅拌成稠的面糊。6 锅中油烧到5成热。7 倒入面糊,均匀的铺满锅底。8 中小火烙到两面金黄即可。

谁知道萝卜丝饼怎样做?

1、白萝卜属温性,有除痰润肺,解毒生津的功效,要选择光滑有水分的白萝卜,十个萝卜丝饼需要白萝卜的量700克。请点击输入图片描述 2、用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜丝,放入开水中焯2-3分钟(去除萝卜中辣味和部分水分),焯好的萝卜丝用手挤出部分水分备用。请点击输入图片描述 3、火腿肠50克切...

萝卜丝饼怎么做?

7、先向前面卷,再斜着对角卷,就这样一直卷,反正把萝卜丝馅包好就可以,卷好后立起来整理一下,再按成小圆饼,全部做好后就开始烙。8、电饼铛预热,放入少量的油,把饼胚放进去,中小火烙制,烙制一面金黄后翻面,烙至两面金黄就可以了,好看又好吃的萝卜丝饼就做好了。二、萝卜丝饼小技巧1...

萝卜丝饼(懒人版)怎么做好吃又简单,做法

1.白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。第二步 2.适量面粉加温水和成面团。第三步 3.分成鸡蛋大小的小团。第四步 4.擀平。第五步 5.将馅像包包子一样包入面皮中。第六步 6.花型朝下,按平。第七步 7.小火,锅中放少许油。第八步 8.将饼放入小火慢慢煎。第九步 9.一...

萝卜丝饼的制作方法

2.把腌制好的白萝卜丝用手挤干水分,放入盆里,接着再打入鸡蛋,放入姜末,葱花,少许花椒粉,1勺蚝油,海米,把它们一起搅拌均匀。最后再加入少许的面粉,把它们搅拌均匀,这是为了让萝卜丝能够粘连在一起,能够很好地做成饼的样子。面粉切忌放太多,那样饼烙出来会比较硬,做这个饼要白...

香煎萝卜丝饼的做法?

香煎萝卜丝饼的做法步骤 1 准备萝卜去皮,葱,面粉。2 葱切断。3 萝卜切成丝。4 萝卜丝放入深碗中加入1克盐拌匀腌制出汁。5 萝卜丝多余的汁攥掉不要,加入盐,五香粉,面粉。6 搅拌至无干粉状态。7 煎锅中倒入油,小火加热。8 放入萝卜丝,盖上锅盖小火煎。9 煎至两面成金黄色就可以了。10 ...

怎么做白萝卜丝馅饼?

具体制作方法 第一步:准备食材。普通面粉300克、白萝卜1个、香葱2根。第二步:往面粉中缓缓的倒入适量的温水,用筷子搅拌均匀,如图。第三步:和成比较软的面团,然后盖上保鲜膜静置1个小时。(烙饼的面团一定要和的软一点。另外,放置的时间越久,面团的延展性就越好。)第四步:在醒面团的时候,...

萝卜丝饼家常做法,正宗萝卜丝饼怎么做

萝卜丝饼的做法 1.首先把面和好,和面时我加了点盐为了让它筋道 2.然后把和好的面分成六小份,我用炒锅放点油把面放到油中,要放上半个小时或更长点时间。这样做饼时就用这个锅了,省事呀,也不浪费 3.白萝卜擦成丝 4.把萝卜丝用水煮开,捞出来把水去了 5.切了点腊肉丁入碗 6.葱、姜...

萝卜丝饼应该怎么做?

主料:白萝卜一个、面粉一斤 辅料:鸡蛋一个、葱花少许、盐三克、白胡椒粉两克、 生姜末少许、虾仁一小把 萝卜丝饼之步骤 步骤一、首先准备萝卜切成丝(最好用梭子给梭成细丝,这样比较均匀一些),然后放一勺盐腌制十分钟,这时候萝卜中就会有许多水被腌出来,用水轻轻挤干水分(注意不要把萝卜挤碎...

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