从现在的中国的条件来看,什么农作物是大豆的最佳替代品?

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:10

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热心网友 时间：2022-06-17 07:14

大豆对外依存度过高，各方面正在制定坚定“油病”的计划，开展行动。现在大豆替代品名单上又出现了新成员——油莎豆。上个月，科学技术部农村社接连举行了油莎豆技术革新讲座、油莎豆产业技术革新座谈会。科学技术部相关人士指出，幼豆应充分认识到大豆重要的可替代性原料和产品的重要作用，达成共识，加强责任，加快幼豆产业规模化效率和健康发展。

名副其实的“油莎豆”。随着曝光的增加，名为油莎豆3354的小豆再次进入大众视野。刘四豆是刘四草的根茎，也被称为老虎坚果、胡萝卜果、铁苋菜、油渣、人参果、地下核桃等。事实上，“油豆”这个名字是相对多名的别名，前缀“油”表示它的油分，油含量达20%至36%，是目前所有植物中无糖植物油生产最多的品种。第二个词“词”表示它的属性，禾本科一年生草本植物。第三个词“豆”像土豆一样，茎结构，大小与山药相似。

四季豆原产于非洲和地中海沿岸，在古埃及时代是受欢迎的野生食用植物。2000多年前，在埃及的法老古墓中，考古学家发现了作为祭品埋下的乳木豆，这表明了当时阶层对乳木豆的热爱。刘思聪后来被引进西班牙，在欧洲和美国逐渐出人头地。油莎豆对20世纪50年代和60年代漂洋过海的我国适应性强，荒地、滩涂、碱性土地、林下、捕收等一切都无济于事。不久在东北和华北等地繁殖。但是人们似乎还没有意识到它的价值。

因为生长快，往往会抑制旁边作物的生长，所以很多地方认为是杂草，总是想办法割草除根。好东西终有出头之日。随着科学技术的发展和海外大量种植和产品开发，近年来重新审视了幼豆的优势，将其定义为粮食、油、牧区和一切优质的高产经济作物。产量高，一般亩产1000公斤，干豆500公斤，种1亩干油大豆产油等于种3亩油菜或2亩花生。抗旱驱水，栽得好，春熟秋，全生时间只有120天左右，种植过程不需要吃药，可以有效利用边际土地资源、绿色。它全身都是宝藏，一举一动。

叶子是柔软的茎剑叶草，是柔软、坚韧、营养丰富的莎草和编织工艺的好原料。须根和根茎具有中药的药香和镇静面部等功效。其根可用于加工食用油、酒、生物能源，还可制作休闲食品。更重要的是，油豆非常好吃，有些食者这样说。“它的味道像花生和核桃，吃起来嘴里充满了油味，但比花生甜，比核桃水分多。”有人称之为“浓缩食品”、“全能产品”、“收费之王”、“生命的果实”。总之，刘思聪全身都是宝贝，对它的溢美之词都写完了。在营养方面，油莎豆也不负众望。

叶子是柔软的茎剑叶草，是柔软、坚韧、营养丰富的莎草和编织工艺的好原料。须根和根茎具有中药的药香和镇静面部等功效。其根可用于加工食用油、酒、生物能源，还可制作休闲食品。更重要的是，油豆非常好吃，有些食者这样说。“它的味道像花生和核桃，吃起来嘴里充满了油味，但比花生甜，比核桃水分多。”有人称之为“浓缩食品”、“全能产品”、“收费之王”、“生命的果实”。总之，刘思聪全身都是宝贝，对它的溢美之词都写完了。在营养方面，油莎豆也不负众望。

对我国来说，油砂豆油材料的价值更具实用性和迫切性。正是以芸豆的功能价值、营养价值、生态价值等为基础，农业部制定的《全国种植业结构调整规划（2016—2020年）》中芸豆突然上市，成为我国重点推荐的油料作物。今年2月，我国农业科学家还培育了第一个高油高产油大豆品种“中油1号”。该品种产量高，流量高，质量好，茎籽流量为31.3%，是长江流域含油量最高的同类大豆品种。

更可喜的是来自种植方面的实践。今年，东永元赵刚引进种子，在新疆舒尔县英阿瓦蒂香比纳木村的枣树林、核桃树试验中种植了2200亩油砂豆。据报道，11月收获时，每亩产500公斤类似豆，类似草带来500元收益，平均无萝卜赚3000元，远高于种植棉花、小麦、玉米的收益。油砂豆全身都是宝贝一样的小人，为什么在过去几年里其国籍默默无闻，受到歧视？

主要原因是我国研究不够彻底，产业链不发达，宣传不多。现有规模种植主要来自先知先觉的企业、大湖、科研院所，民众对其认识不足，也存在误解。同时，品种退化问题、收获机械不足、加工设备落后、*/市场培育放缓等因素也制约着类似大豆产业的快速发展。科学技术部、农业部等介入研究，支援普及和大豆替代品的急需补充。天时地利有能力的刘思聪预计“咸鱼翻身”将改变困境，迎来自己的高光时刻和广阔的舞台。

热心网友 时间：2022-06-17 07:14

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