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干豆腐炒肉的做法步骤图,干豆腐炒肉怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:12

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热心网友 时间:2022-04-27 07:50

尖椒干豆腐炒肉

评分

炒 家常味20分钟 较低热量

主料 3人份

豆腐皮100克、尖椒3个、猪肉150克

辅料

葱2克、鸡精2克、食盐1/2茶匙、淀粉1茶匙、花椒粉1/2茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙

尖椒干豆腐炒肉步骤1

豆腐皮和尖椒都切好备用

步骤2

葱花切好

步骤3

肉切好

步骤4

淀粉水备好

步骤5

锅内放油烧热,肉下锅翻炒,加入葱花、花椒粉、酱油爆香

步骤6

干豆腐下锅,翻炒一小会,填半小碗水,尖椒放里,加盐盖盖焖上5分钟左右

步骤7

加淀粉水勾芡,放鸡精出锅

步骤8

尖椒干豆腐出锅

尖椒干豆腐炒肉成品图

烹饪技巧

  不要加水太多
炒干豆腐怎么做好吃

1、准备所有材料全部切丝,瘦肉丝放除了盐以外的调味料腌制,蒜拍碎。2、热锅把肥猪肉榨出油,放蒜蓉爆香放盐。3、倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下,加进豆腐干丝翻炒几下,加点热水盖上盖子焖一分钟。4、开盖倒进腌制好的瘦肉,翻炒至瘦肉炒熟,盛起出锅。干豆腐(gāndòufu)是东北...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

干豆腐炒肉怎么炒

1、准备食材:将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会;2、干豆腐用水焯一下;3、热锅放油,放入猪肉和蒜末;4、翻炒至变色;5、放入干豆腐翻炒一会;6、放入胡萝卜丝翻炒几下;7、放入蒜黄翻炒几下;8、加入盐炒匀即可。

干豆腐炒肉怎样炒好吃

干豆腐炒肉的简单做法 加入适量食醋 步骤5 干豆腐炒肉怎么吃 加入适量酱油及盐 步骤6 干豆腐炒肉怎么做 加入干豆腐丝继续翻炒至熟 步骤7 干豆腐炒肉怎么炒 出锅装盘

肉炒干豆腐是怎么做的

肉炒干豆腐 1 干豆腐切条 2 猪肉切片,葱蒜末 3 热油锅放入肉片煸炒 4 放入葱末翻炒 5 放入花椒粉翻炒 6 倒入酱油炒匀 7 放入干豆腐翻炒 8 放入适量白糖炒匀 9 放入适量盐炒匀 10 倒入适量清水,盖盖焖一会 11 放入蒜末炒匀 12 最后调入鸡精即可 小贴士 干豆腐容易扒锅,可以放点清水...

干豆腐炒肉的做法,干豆腐炒肉怎么做好吃,干豆

用料 主料 五花肉50g 调料 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡精 适量 调和油 适量 干豆腐炒肉的做法 1.锅烧热放入适量植物油。2.加入葱花爆出香味。3.加入五花肉翻炒。4.加入适量食醋。5.加入适量酱油及盐。6.加入干豆腐丝继续翻炒至熟。7.出锅装盘。

干豆腐怎么吃炒干豆腐的做法

1、食材:干豆腐半斤、辣椒一个、瘦肉200g、盐2克、花椒3~4克、食用油半勺子、酱油半勺。2、首先将干豆腐与瘦肉洗干净,放在水里泡一会也行。3、然后捞出,将干豆腐切成一片一片的,不要太厚,也不要太薄,然后,把瘦肉也切成一条一条的,把辣椒切碎。4、在锅里放油,加热,待油沸腾加入...

干豆腐炒肉怎么做

酱油2勺、老抽1勺、盐、淀粉2勺。做法:1、准备食材。2、干豆腐切菱形。3、青椒切方形。4、肉切条形。5、蒜瓣切末。6、干豆腐水煮3分钟。7、倒油炒肉,炒出香味,然后放酱油2勺,放青椒炒熟,加入水,加入干豆腐,然后放盐,煮5分钟入味,放老抽调色,然后放入淀粉勾芡,最后放蒜末即可。

干豆腐怎么做又嫩又好吃

1、可以把干豆腐用水炖一下,然后和食材一起翻炒,出锅前用淀粉勾芡一下,这样可以炒出又滑又嫩的干豆腐。2、食材:鸡胸肉半块、包菜半个、干豆腐1张、葱花4克、姜末4克、蒜末3瓣、郫县豆瓣酱半勺、味极鲜酱油1勺、玉米淀粉半勺、生抽1勺、料酒1勺、水淀粉适量、盐3克、植物油适量。3、鸡胸...

干豆腐怎么炒好吃

干豆腐好吃的做法如下1.干豆腐洗净,切成条状2.尖椒洗净切成切刀3.瘦猪肉和大蒜姜切好,所有材料备用4.锅底少许油,下入大蒜和姜爆香5.加入猪肉6.翻炒至猪肉变色7.加入酱油和花椒粉8.加入干豆腐9.翻炒均匀10.加入少许水大火烧开11.放入切好的尖椒加入盐调味12.最后用用水淀粉勾芡 ...

怎么做好吃,肉炒干豆腐的家常做法

干豆腐:400克 精肉:200克 辅料:油:适量 盐:适量 葱:适量 酱油:适量 花椒面:适量 步骤:1.将干豆腐切成菱形块 2.肉切片,葱切碎 3.锅内加油,油热后加肉片,葱花炒香。4.加少许花椒面 5.加少许酱油 6.放干豆腐翻炒,可以加少量水 7.加一勺盐炒匀即可 小贴士 出锅前放一点蒜可以...

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