蒸馒头是开水上锅蒸好还是冷水下锅蒸好

发布网友发布时间：2022-04-23 06:58

共8个回答

热心网友时间：2022-05-18 09:49

热水.
因为用热水蒸时间上也会快一点
一般人蒸馒头
都用热水不太会用冷水.

热心网友时间：2022-05-18 11:07

如果你面醒好了热水上锅蒸如果面还有点欠可以冷水上锅趁着烧水的过程面还能再继续醒会

热心网友时间：2022-05-18 12:41

醒发好了用开水，觉得醒发还稍微不够可以用冷水，水烧开的过程中可以让馒头继续发一下。

热心网友时间：2022-05-18 14:33

什么冷水，温水，开水下锅都可以，看你的做好面团是原先的1.5倍大没有，家庭版排气揉面后需要二次醒发，要不不好吃。

热心网友时间：2022-05-18 16:41

是开水上锅蒸好的啊

热心网友时间：2022-05-18 19:05

开水蒸好.

热心网友时间：2022-05-18 21:47

开水上锅蒸的好

热心网友时间：2022-05-19 00:45

开水