小麦粑的做法,小麦粑怎么做好吃,小麦粑的家常

发布网友 发布时间：2022-04-23 07:07

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热心网友 时间：2022-06-17 06:27

糯米烧卖 制作材料】 主料：糯米(600克) 猪肉(瘦)(150克) 小麦面粉(500克) 调料：白砂糖(25克) 猪油（炼制）(150克) 味精(25克) 酱油(100克) 黄酒(3克) 大葱(5克) 姜(5克) 1. 将糯米淘洗干净后，用冷水浸4至5小时； 2. 糯米沥去水分，上笼用旺火蒸熟； 3. 猪肉切成小丁； 4. 葱姜切末； 5. 烧热锅，放猪油，将肉丁下锅煸炒； 6. 加酱油，绍酒，白糖，葱姜末，味精，鲜汤烧沸； 7. 将糯米饭倒入锅内拌匀； 8. 待汤汁被糯米涨干时，加猪油拌和，出锅冷却，即成糯米馅心； 9. 将面粉放在盆中，加沸水150克左右，和成雪花片状； 10. 再加清水100克拌和揉匀，揉至面团光滑，搓成长条，摘成每只15克左右的坯子； 11. 坯子用擀面棍擀成直径9厘米左右，荷叶形边，金钱底的皮子； 12. 皮子摊在左手掌中，糯米馅心40克放在皮子中间，然后左手将皮子齐腰捏拢，右手用刮板在皮子口上将糯米压平，即成糯米烧卖生坯； 13. 将生坯上笼，在旺火上蒸10分钟即成。 糯米烧卖 制作材料】 主料：糯米(600克) 猪肉(瘦)(150克) 小麦面粉(500克) 调料：白砂糖(25克) 猪油（炼制）(150克) 味精(25克) 酱油(100克) 黄酒(3克) 大葱(5克) 姜(5克) 1. 将糯米淘洗干净后，用冷水浸4至5小时； 2. 糯米沥去水分，上笼用旺火蒸熟； 3. 猪肉切成小丁； 4. 葱姜切末； 5. 烧热锅，放猪油，将肉丁下锅煸炒； 6. 加酱油，绍酒，白糖，葱姜末，味精，鲜汤烧沸； 7. 将糯米饭倒入锅内拌匀； 8. 待汤汁被糯米涨干时，加猪油拌和，出锅冷却，即成糯米馅心； 9. 将面粉放在盆中，加沸水150克左右，和成雪花片状； 10. 再加清水100克拌和揉匀，揉至面团光滑，搓成长条，摘成每只15克左右的坯子； 11. 坯子用擀面棍擀成直径9厘米左右，荷叶形边，金钱底的皮子； 12. 皮子摊在左手掌中，糯米馅心40克放在皮子中间，然后左手将皮子齐腰捏拢，右手用刮板在皮子口上将糯米压平，即成糯米烧卖生坯； 13. 将生坯上笼，在旺火上蒸10分钟即成。 口味：甜味 香糯肥软，油润可口。

热心网友 时间：2022-06-17 06:28

1.将面粉，鸡蛋，盐水调匀
2.锅中倒入适量香油
3.将调好的面糊倒入锅中
4.用锅铲将面糊摊开煎制
5.然后翻面煎黄
6.煎至两面金黄用锅铲切开
7.然后装盘

热心网友 时间：2022-06-17 06:28

付费内容限时免费查看回答1、材料:普通面粉150g、麦面(全麦粉)250g、酵母菌4g、白砂糖20g、梧桐叶(铺底用的)多个张、老红糖适当。

食用色素做的颜色

2、将普通面粉,麦面,白砂糖,酵母菌充足混和后添加水合成面糊。放进温处发醇至2～3倍大就可以。

提问好的

回答3、取下面糊排气管,分为数个(依据自身的爱好定,爱吃大的就分大些)包子皮,搓圆。这个时候手里能够抹上点小麦面粉去胶

4、用包汤圆的方法包入老红糖,捏好连接处,再揉成底边平,表层扁圆形,再放进桐叶内,一个一个反复完。放进蒸板上静放15分钟。

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