发布网友 发布时间:2022-04-23 07:05
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热心网友 时间:2022-05-02 17:15
能。
观察一下椰肉有没有变黑,闻一闻有没有变味,如果都没有是可以吃的。椰子打开后,将椰子壳带椰肉一起放入清水中浸泡,置于阴凉处,避免高温和曝晒,这样是可以保证储存3-5天的。或者将椰子密封后放入冰箱冷藏,这样也可以存放过夜。
椰子的挑选方法:
1、如果需要榨汁,打果汁,可以推荐青椰子,而如果要吃肉,渣油,可以选择黄椰子。
2、选择椰子时,记得要摇一摇,可以知道里面的水份也就是椰汁的多少,应选手感较重,摇起来较沉的椰子较好。
3、看尾部,看尾部那三星,白色的尾部就是属于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子,但是现在好多人都知道这个方法,都会涂上黑色的涂料糊弄百姓。
4、如果要让椰子新鲜口感好,建议选择表面带有椰壳的,因为椰壳可以保护椰肉,减少水份的蒸发。