如何做玉米鲫鱼汤

1、食材：鲫鱼1条、玉米3个、姜一块、胡椒粉适量、盐一勺。2、准备一条鲫鱼，3个新鲜玉米棒。3、锅内烧油，放入鲫鱼煎至两面金黄。4、倒入开水没过鱼，放入姜片大火煮至汤发白。5、放入切好的玉米，把玉米煮熟。6、加入一勺盐调味。汤越煮越白。7、再加入一点胡椒粉搅拌均匀。8、出锅撒入葱...

1、材料：鲫鱼500克左右，葱适量，姜一块，料酒适量，盐适量，鸡精适量，玉米一个、蛤蜊少量，牛奶少量；2、鱼洗净，锅入油爆香姜片。3、放入鱼两面煎透，加料酒，加水，加一点点牛奶，加玉米，盖盖待汤烧开。4、放入蛤蜊，加盐，鸡精调味，再关锅盖煮一会。5、盛出后撒葱段。

鱼和玉米可以一块煮，以下是玉米鲫鱼汤的制作方法：主料：鲫鱼500g、玉米1个 辅料：油适量、盐适量、姜1块、葱1颗、香菜6颗 步骤1：准备材料（鱼是处理过的）。步骤2：锅里倒入花生油。步骤3：烧热油锅，把鱼洗干净放下去煎。步骤4：煎至两面微黄，把姜放下去煎出味道。步骤5：加适量的水。步...

1、鲫鱼一条洗净宰杀抽出腥线。2、玉米切好，姜切片。3、坐锅烧热下油。4、放鲫鱼下去煎至两面金黄。5、煎至金黄后加适量的清水。6、放姜片，料酒、玉米、大火烧开。7、烧开后盖上盖子转小火煮至汤变奶白色。8、加适量盐调味即可出锅。9、成品。

可以 玉米煲鲫鱼汤 原料：玉米2个，鲫鱼l条，排骨50克。调味料：姜10克，葱5克，胡椒粉2克，鸡精2克，盐4克。做法：玉米剥去包衣，去须洗净切段；鲤鱼去鳞、鳃，洗净备用；姜去皮洗净切片，葱切段；排骨剁块。锅上火，油烧热、爆香姜片，放入鲫鱼煎至呈金黄色取出；另净锅上火，放入适量水，...

准备玉米须：将玉米须清洗干净，去除杂质，可以用清水浸泡一下，然后沥干水分。炖煮过程：在锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段，大火烧开。水开后，将处理好的鲫鱼放入锅中，加入料酒，用大火煮开，撇去浮沫。加入玉米须：待汤再次煮开后，加入玉米须，转小火慢炖。这个过程中，玉米须的香味会慢慢...

做法 将玉米须、玉米芯加水煮沸20分钟，取汁。鲫鱼去鳞和肠杂，加酒渍片刻，汆入汁水中，加料酒、姜片烩30分钟，撒上葱花、味精即可。服法 食鱼，饮汤。性味归经 玉米须性平，味甘、淡，归肾、肝、胆经。食性配伍 煮食去玉米须，不做药用时勿服玉米须。养生堂提示 此汤能健脾利湿，利水...

焯水处理：将处理好的鲫鱼放入沸水中焯水，去除血水和多余的腥味。焯水时可以加入几片姜和少许料酒，帮助去腥。焯水大约1-2分钟后，捞出鲫鱼，用清水冲洗干净。煮汤底：在锅中加入适量清水，放入焯水后的鲫鱼、姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖。炖制过程中要及时撇去浮沫，保持汤清澈。加入玉米须：...

1、鲫鱼400克、香菇5个、番茄1个、甜玉米2个、金针菇50克、色拉油40克、料酒5毫升、香油5毫升、浓汤宝1个、水量1200毫升。2、鲫鱼洗净，把剖开的鱼肚子两侧内的黑色组织清理干净，免得有腥味。用料酒浸泡30分钟。3、各类配菜洗净待用。4、将油烧至七八成熟，蒋鲫鱼放锅内正反面煎小火三分钟。注意...

要制作一道美味的红萝卜玉米鲫鱼汤，首先准备材料：甜玉米去掉了外衣和须，清洗干净后每根切成四段；红萝卜也需洗净，切成适当大小的块状。接着处理鲫鱼，选用新鲜的鲫鱼，洗净后特别注意要刮除鱼腹内的黑色薄膜，确保干净。然后沥干水分，为后续的烹饪做准备。在热锅中，拍裂一块生姜，用其在锅底轻轻擦...