为什么鸡蛋黄会像弹性球一样捏不碎,详见上传图?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:00

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 04:02

可能是鸡蛋有问题，如果鸡蛋来源没有问题，那么造成“弹簧蛋”最有可能的原因就是低温储藏，和冻豆腐一样，在低温下长时间储藏，就会造成蛋白质脱水变性，比较有韧性。因此，鸡蛋煮熟后，蛋黄像弹力球一样弹力十足。

热心网友时间：2022-06-17 04:03

之所以鸡蛋还会向弹性球一样捏不碎，有可能是你购买的这种鸡蛋是一种人造蛋。

热心网友时间：2022-06-17 04:03

假如鸡蛋蛋黄会发生
这样的事情的话
有可能是这个鸡蛋是假的
不可能是真的鸡蛋
没有这么好的弹性
而且可能是人造鸡蛋

热心网友时间：2022-06-17 04:04

开始我也以为是超市买的鸡蛋会那样，结果家里母鸡偷吃了公鸡的饲料，后面几天生的蛋里面就有捏不碎的蛋黄

热心网友时间：2022-06-17 04:05

假的鸡蛋黄吗，肯定捏不碎。