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烤金针菇的腌制方法

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:00

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 04:02

金针菇②

金针菇也有很多种烤法,可以用锡纸来烤,也可以用刷子把材料串起来放在炭上烤,味道鲜美,很有嚼劲。

〖原料〗香菇适量,大蒜辣酱适量,烤肉酱汁适量,白芝麻汁适量,葱适量,干椒(小米辣)适量

1:金针菇洗净控水,切丝(葱花,干辣椒切末)

2:使用烤架,将金针菇放入烤架内,合上烤架,用碳火烤。

3:慢火烤至两面金黄

4:刷上适量蒜蓉辣酱

5:撒上适量烧烤酱

6:最后撒葱花(干红辣椒末)即可。

7:确实很美味,而且非常简

热心网友 时间:2022-06-17 04:03

1.金针菇150-200克,可以先成捆儿清洗,再拆分,如果拆分后清洗,一定要把水分尽...
2.准备一份图中这个牌子的烧烤酱15克,甜面酱6克,其实只用烧烤酱也可以烤,...
3.将15克原味烧烤酱、6克甜面酱、糖2克、盐一小捏、色拉油8-10克、味精和黑胡椒粉适量,...
4.再加入适量的熟白芝麻,然后混合均匀
5.取一张锡纸,将四边向上折一公分,放到烤盘上,金针菇平铺在锡纸上,混合好的酱料均匀的涂抹在金针菇上
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