发布网友 发布时间:2022-04-23 07:15
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热心网友 时间:2022-06-17 09:59
可以 呀, 花菇除了炒肉,焖,也可心煲汤。
煲鸡汤:
花菇用温水泡发
鸡清洗处理干净,切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末
放入姜片和葱段,少许料酒,泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)
放入泡发好的花菇
大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可