鸡肉哨子面的做法是怎样的?
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:16
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热心网友
时间:2022-06-17 10:13
是鸡肉臊子面吧?
鸡肉臊子面的做法_菜谱_豆果美食 https://www.douguo.com/cookbook/1299596.html
热心网友
时间:2022-06-17 10:14
用料
瘦肉/鸡肉
姜
葱
面
青菜
花椒
臊子面的做法
瘦肉/五花肉焯水切丁,姜切沫
倒点油,把姜沫和臊子一起下锅炒,快要干的时候倒酱油(最好是老抽),加点花椒再炒一炒,起锅。
炒臊子的同时烧水煮面,煮青菜。
面煮好,舀一大勺臊子,拌一拌就可以了。也可以根据自己口味咸淡添再加调料。