发布网友 发布时间:2022-11-01 22:26
共5个回答
热心网友 时间:2023-02-04 20:11
郑州一位女士买了柚子连续放了20多天没有吃,想起来时用手按压时冒出了灰烟。这也就提醒了我们水果一定要吃新鲜,当然具体情况还要具体进行对待。首先如果是水果表面已经发生了霉变,那就一定不能再吃,因为此时霉菌素已经扩散到了其它部位,就算把霉变部位去除也不安全,一旦吃下去就会对健康甚至生命产生影响。其次水果如果是在贮存过程当中受了冻害,那么将受冻害部分切掉,其它部分吃了也没有什么在问题,但要尽量多切掉一部分,千万不要有舍不得心思。另外如果在运输过程当中表皮部分受到损压而有了损伤,应当在短时间期内将水果吃完,时间越短新鲜度越高。
1、发生霉变时一定不能再吃
因为存储环境原因等因素,导致水果发生了霉变时,一定不要舍不得扔掉。此时就算只是一个很小部位发生霉变,但其实霉菌素已经是扩散到了水果其它部位,一旦我们将它吃掉就会出现各种身体适,严重时还会威胁生命安全,一定不能大意。
2、受冷害后可以吃其它完好部分
水果在运输或存储过程当中,往往因为气候等原因,使得途中会发生冷害冻害。这种情况下我们可以将受了冷害部分切除掉,然后将其它部分吃掉。当然一定要尽量多切除一部分,否则也可能对人体产生相应的微弱影响。
3、表皮损伤后要在短时间内吃完
进行长途运输时,水果有可能发生挤压从而导致表面受损伤,这种水果也是可以吃。只不过要在短时间内将它全部吃完,时间越短则新鲜程度越高。因为一旦表面破损,空气中各种微生物及细菌就会在表皮部分开始滋生。
热心网友 时间:2023-02-04 21:29
最好不吃,因为水果一旦长霉菌,各种微生物,特别是各种真菌会在腐烂的水果中加快繁殖,并在繁殖过程中产生各种有害物质,这些有害物质又不断从腐烂的部分通过水果的水分渗透,导致整颗水果被污染,所以即使剩下那些看似未腐烂的、完好的果肉其实也已经被细菌、真菌侵染,只是用肉眼看不到而已。热心网友 时间:2023-02-04 23:04
柚子烂了一点,如果是表皮损伤,是可以吃的。如果是低温冻伤的,只是细胞的损伤,这种温度下微生物的繁殖很微弱热心网友 时间:2023-02-05 00:55
水果坏了一点点,可以把这些坏的地方用刀切掉,其他的地方还是可以吃的,只要不要吃坏的地方就可以。热心网友 时间:2023-02-05 03:03
水果坏了一点点地方的话,其实如果面积没有超过整个果子的1/3的话,是不影响食用的。