街边十几元一整只的便宜烤鸭,敢吃吗?其中到底有何“内幕”?

发布网友发布时间：2022-10-31 03:36

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 18:37

街边十几元一整只的便宜烤鸭，看上去也是色泽诱人，而且通过烤制之后也是香喷喷的，但是很多人应该都不敢吃，甚至觉得这些便宜的烤鸭可能打了激素，但是其实只是街边的便宜烤鸭基本选用的品种是成本低廉的，所以才能够卖得非常便宜，其实大家偶尔吃一次也没什么问题。

街边的烤鸭品种多半是小白条鸭或者白羽鸭，这类型的鸭子比起普通的上餐桌的鸭子来说，成本真的非常低廉。它们属于是新研究出来的品种，生长速度非常快，基本上只用四十几天就可以完成从小鸭到出栏，正因为生长周期短，饲养的时候也不用花费太多人力物力，对于很多卖烤鸭的小摊贩来说，这种品种的鸭子是首选，也是控制成本的关键。而这种品种的鸭子从健康角度来看是完全没问题的，只不过它们的肉质确实不如传统的烤鸭。

仔细观察就会发现，路边的便宜烤鸭基本上都是很小只的，以一两斤为主，所以这些鸭子本身也和普通的鸭体型有很大的差别。所以根本不可能是所谓的激素鸭，因为打了激素的鸭子体型根本不可能那么小，而且打了激素可能也不便宜呢。所以激素鸭的传闻本身就是不可靠的，便宜烤鸭只是选品有差异罢了。

所以如果大家看到美味诱人的街边烤鸭，其实也不用感到太害怕，这些鸭子的品种和饲养都是合法合规的，而且这种品种的大量饲养本身也是为了制作这些烤鸭，所以如果真的想试一试风味，完全可以购买。只不过如果真的想吃到正宗的烤鸭，还是不要考虑这些鸭子了，因为这类的鸭子品质一般比较柴，口感并不算特别好，主要是价格便宜，以量取胜。

热心网友时间：2023-10-14 18:38

有可能是激素鸭，又或者是经过特殊处理的鸭子有其他的问题，建议不要食用，

热心网友时间：2023-10-14 18:38

不敢吃，毕竟一只鸭子的成本价也要二十多块钱，这可能是病鸭

热心网友时间：2023-10-14 18:39

我真的不怎么敢吃，烤鸭之所以这么便宜，是因为他们用的都是死鸭子，是那些饲养场低价卖给他们的死鸭子