合菜的做法步骤图,健康炒合菜怎么做好吃
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发布时间：2022-11-03 07:37
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热心网友
时间：2023-10-30 03:14
韭菜 粉丝
鸡蛋
辅料
葱花
炒合菜的做法步骤
1. 粉丝用开水泡软，如果粉丝粗可以稍微在火上煮下。
2. 韭菜洗净切段备用~~
3. 鸡蛋摊好加盐后在平底锅中摊成蛋饼。
4. 蛋饼也切成段，备用。
5. 热锅放油放葱花炝锅，放粉丝，蛋皮，韭菜，放酱油调色，适量放盐。出锅！！
小贴士
鸡蛋在打散的时候可以放一点点用水化开的淀粉，这样鸡蛋摊出来能散开，还有厚度。这个菜不难做，速度也快，适合我这样下班回家自己做饭的人。
