为什么进口牛奶口感那么浓厚，而我从小在内蒙长大牛当场挤的奶有没有那么浓厚？
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发布时间：2022-11-04 02:20
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热心网友
时间：2023-11-02 14:02
牛奶都是经过加工处理的，在处理工艺上，欧洲算是先进的了。而且奶牛的品种以欧洲的最为优质。因为奶牛的生存环境以及产奶的环境以欧洲最为适宜。同时奶牛的每日运动量也是合成奶脂的关键环节。奶牛没有足够的活动就不能将将食物通过血液循环转换为奶脂。国内的牛奶一般是3.0-3.3奶脂。还有就是3.5的奶脂。看看这些德国3.8的奶。都是德国当地的宝宝和妈妈喝的。都是绿色食品有认证。
这些都是绿色食品的认证。
宝宝的食品在德国都是药品级别的监管力度，部分3.8奶脂，部分是3.5奶脂。
品牌如下：
1、喜德宝 奶脂3.8
2、小熊牛奶 奶脂3.8
3、 大地之爱 奶脂3.8
4、 Andechser Natu 奶脂3.5
5、 Berchtesgadener Land 奶脂3.5
6、自然之子 奶脂3.5
这些都是德国当地宝宝和孕妇喝的。有的在中国也原装上市了。
追答国外纯牛奶在当地上市的，当然不会有添加。上面这几个都是当地上市的，还有德国的绿色食品认证标识。但是对于一些“假洋鬼子”因为在生产国本国的市场根本没有销售，因此也就不受到当地国家规定约束和监管。所以一定要找国外同步上市的，原装包装的。这样的牛奶目前在中国不多，但还是有的。
牛奶的品质就是看奶脂。例如如果加工3.8%奶脂的牛奶，需要原奶的奶脂至少4.1-4.2%。因为奶脂中含有大量的营养物质，而这些都是通过奶牛进食以后，再通过奶牛的血液循环天然吸收合成的。只有奶牛的活动量大，血液循环才能将营养物质充分的转化形成奶脂，牛奶的营养价值才高。这样的奶牛也就是散养奶牛的产奶量是工业化养殖的奶牛产奶量的一半都不到。所以在价格上大家也能一目了然。另外这样的高品质牛奶外包装都会有绿色食品标志，可以加以区分。所谓一分钱一分货。
当一些工业化养殖的奶牛所产的牛奶想以次充好的时候才会用各种手段人工添加。但在像德国和美国的食品流通渠道是严格管控的，再加上都有绿色食品标志，充分保证当地消费者的消费知情权。这些牛奶就更不可能有添加了。
热心网友
时间：2023-11-02 14:02
热心网友
时间：2023-11-02 14:03
