蒸箱后面很热吗

发布网友发布时间：2022-11-03 18:17

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热心网友时间：2023-11-01 19:20

蒸箱后面很热，平原地区 水蒸气一般在94度到117度蒸箱是上面热蒸汽温度更高，所以蒸箱后面很热。

蒸箱一般分为台式蒸箱和嵌入式蒸箱。但是目前还是以嵌入式蒸箱为主。

台式蒸箱价格在3000元左右，嵌入式蒸箱价格在5000元及以上。台式蒸箱和嵌入式蒸箱各有利弊。台式蒸箱功率相对较小，移动起来比较方便。嵌入式蒸箱安装在厨房里，不仅可节省厨房空间，而且更美观时尚。在功能上也更丰富，根据人们的多种烹饪需求，设置智能菜单，简单智能易操作，日常也更易打理受到更多人喜欢。

嵌入式蒸箱是嵌入到橱柜柜体使用的，不占用操作空间，整体美观，容量不台式也要大，可以同时蒸制更多的食物，推荐使用老板S273蒸箱，40L大容量，超高颜值，7+1大模式智能菜谱，性价比较高。

传统式的蒸箱的特点：

传统式的蒸箱作为全部厨房用具中对烹饪技术标准最少的烹饪专用工具，就算是餐厅厨房新手还可以很随便的入门，但通常也是由于科技含量规定不高，反倒可磨炼蒸箱自身的加工工艺。传统式蒸箱的温度、熟度无法操纵精确，尤其是蒸比较多或个头较为大的食物的情况下，非常容易发生半生不熟的状况。