金枪鱼罐头炒什么好吃
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发布时间:2022-04-23 06:28
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时间:2023-09-10 18:40
紫苏叶不但是配菜,它还富含很多的钙质,因此在有些国家还曾掀起了吃紫苏叶补钙的浪潮。
在我国很多医书中对紫苏叶都有过记载,在南方用它来制作的美食更数不胜数。今天我们制作的这款小食,用洋葱和小葱激发出金*鱼肉的香味,用紫苏叶包裹起金*鱼馅料,外皮包裹上蛋液在锅中煎熟,可以说口感是外酥里嫩很适合这个夏天。
而且这款美食制作方法很简单,也不会浪费很多时间,当三两个朋友相聚的时候做上一盘紫苏叶金*鱼,保证你的朋友吃完一盘还想再来一盘。还等什么赶紧开始学习制作吧。
【材料准备】
金*鱼罐头一罐、10片紫苏叶、三分之一白豆腐、半个洋葱、1个小葱、面粉适量、2个鸡蛋、1个红辣椒、食用油、少许黑胡椒和盐、1汤匙酱油,1汤匙醋,1汤匙水,1个绿尖椒。
【制作方法】
1.将紫苏叶洗净,然后用毛巾擦拭,滤干水分备用。
2.将金*鱼罐头放在过滤器上以去除多余的油脂,然后将豆腐倒入厨房抹布中用手挤压抹布,将豆腐的水分排出,并挤碎豆腐倒入碗中备用。
3.将洋葱和小葱分别切成碎末,然后把他们倒入装豆腐的碗中,加入金*鱼肉,加入盐和少许黑胡椒把所有食材搅拌均匀做成馅料。
4.用一点面粉涂抹在紫苏叶内部,放入一勺制作好的金*鱼馅料,并折叠成三角形。
5.将做好的紫苏叶三角蘸一些面粉,然后放入蛋液中包裹上鸡蛋液。
6.平底锅中倒入少许食用油,小火烧热,将沾满蛋液的紫苏叶三角放入锅中煎,直到它变成金*,点缀上切好的红辣椒即可出锅。
7.酱汁根据大家口味,把酱油和醋混合,然后加入水和切碎的绿尖椒即可,也可以加入一些糖分。
金枪鱼罐头怎么做好吃
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