花生酱拌面
发布网友
发布时间:2022-04-23 06:20
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热心网友
时间:2023-06-29 06:47
你好!!
你说的是不是应该叫”花生酱捞面“呀?!
原料:
生面条,菲力牛排(切丝用太白粉,盐,料酒腌30分钟)、香菇(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋(煎成蛋皮后切丝)、两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)、蚝油、生抽、料酒各少许
制作:
1.面条入滚水锅煮3分钟,捞起冲冷水,滤干备用。两大匙油烧热,放入牛肉,香菇,蚝油,生抽以旺火快速拌炒均匀;加韭黄,料酒翻炒数下,起锅。
2.两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)。
3.将面条放回炒肉锅里快速拌热,装盘。将牛肉,蛋丝铺面上,淋花生酱即可。
谢谢!
热心网友
时间:2023-06-29 06:47
拌面~也是我的最爱
芝麻酱和花生酱的比例为1:1.5
喜欢吃甜的人可以加到1:2
酱油,味精,香油加上芝麻酱和花生酱+猪油伴匀
若不好伴可加点热水,
面煮熟后可加入葱花一起食用
热心网友
时间:2023-06-29 06:48
最简单的拌面。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。
热心网友
时间:2023-06-29 06:48
猪滑汤与一
瓢花生酱拌在一起,把它调稀了,然后还要再加一点酱油,这样就可以了,如果不知道味道如何,可以稍稍尝一下,再自己加调料。