发布网友 发布时间:2022-04-23 06:20
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热心网友 时间:2023-07-03 03:34
油豆腐红烧排骨
主料:排骨355克 小油豆腐50克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
油
4汤勺
料酒
2汤勺
酱油
4汤勺
白糖
1.5汤勺
盐
1勺
小油豆腐烧排骨的做法
1.食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、桂皮、大料
2.
烧锅加4汤勺油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
3.
接着,合入小油豆腐,搁入桂皮和大料翻炒一下。
4.
然后,加适量的清水。
5.
加2汤勺料酒。
6.
加4汤勺酱油。
7.
加1.5汤勺白糖。
8.
加1勺盐。
9.
调味煮开。
10.
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
热心网友 时间:2023-07-03 03:34
用料
排骨
油豆腐
生抽、老抽、糖。
生姜、五香、干辣椒。
油豆腐红烧排骨的做法
排骨剁成块过水。
起油锅,油温热下排骨翻炒,肉变白加料酒,姜片,老抽,生抽,干辣椒,五香,加水,水没过肉就好。
排骨烧10分钟倒入油豆腐,加糖,翻炒匀继续烧。
10分钟后汁还有1/3,起锅。