虾尾明明都是肉,为啥比整只小龙虾便宜?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:18

共5个回答

热心网友时间：2023-08-07 05:15

中午下了班根本都不敢出门，基本上都是以外卖为生，所以晚上出去走走和聚餐就成了以一天内唯一的时间，在饭店里面吃饭不仅贵还没有氛围，所以夜市就成了最好的选择，不管是夜市还是自己做小龙虾，我们会发现一个现象，虾尾并不比整只小龙虾贵，明天虾头就要占一多半的重量，并且还不能吃，只能浪费掉，只买虾尾的话，尤其是对于害怕杀生的朋友来说，只回家洗洗就可以了，吃一盘都是满满的肉，为什么虾尾还那么便宜呢?

1.新鲜度

我们买整只小龙虾的时候，我们会选择颜色正的，活蹦乱跳的小龙虾，这样可以保证新鲜度，虽然清洗的时候有点麻烦，杀生的时候也有点残忍，但是这种小龙虾吃起来肉特别的嫩，也特别的放心。但是虾尾我们就不能保证了，很多商家将死掉的小龙虾或者是不活泼的小龙虾，都会把头剪掉做成虾尾，有的时候卖不完了还要重新放在冰柜里面冻起来，时间长短不能确定，再加上反复解冻冷冻，口感上肯定没有整只的小龙虾好，也没有整只的小龙虾新鲜，口感也没有Q弹的感觉，所以价格相比较会便宜一些。

2.冰块

买小龙虾的时候，我们会发现虽然虾尾没有头，但是冰块是有很多的，有的时候看着虾尾很大，等龙虾解冻之后却发现很小，解冻前和解冻后，有的甚至相差一半的重量，这样算下来其实也并不比整只虾便宜，有的时候我们只是被假象给蒙蔽了。

3.仪式感

随着现在生活条件的提高，很多人吃饭和聚餐已经没有那么在乎钱了，只是为了满足自己，也就是生活的仪式感，就享受吃小龙虾的感觉，三五好友坐在一起，有说有笑，吃着小龙虾，喝着啤酒，这个感觉很爽。

热心网友时间：2023-08-07 05:15

虾尾有可能是死了的龙虾取下来的，所以会比较便宜。整只小龙虾比较鲜活，价格就比较高。

热心网友时间：2023-08-07 05:16

因为尾虾尾它的肉不是很新鲜，所以比整只小龙虾要便宜

热心网友时间：2023-08-07 05:16

因为小龙虾在烹饪的过程中它的头部和全身都是可以散发营养和味道的，而且整只小龙虾更加的新鲜有营养，这也是虾尾没有的优点。

热心网友时间：2023-08-07 05:17

因为现在很多的虾尾都是冷冻过的。另外就是小龙虾的头部也是有一点虾黄的。也是可以吃的。并且营养也很好。