坐月子“吃鸡”有讲究,产妇吃公鸡母鸡有什么差别?
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发布时间：2022-04-23 06:29
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时间：2023-10-05 11:19
一、医生：分娩后一个星期适合吃公鸡
分娩一周后，妈妈最好吃公鸡，这对母乳喂养很有好处！实际上，在整个分娩期间，最好也吃一只公鸡。这不是迷信，它有科学依据。公鸡对女性有什么好处？
1.雄性鸡可以促进泌乳。
公鸡中含有雄激素，可以对抗雌激素的影响并增加乳汁，这也可以促进婴儿的健康。重要的是要知道，分娩后7天内是孕妇体内荷尔蒙水平发生激素变化的时期。在传统观念中，母鸡多毛且富含雌激素。喝母鸡汤很容易影响激素的正常水平，从而导致催乳激素的减弱。
2.雄鸡的脂肪含量低。
母亲刚生完孩子，体质虚弱，尤其是脾胃功能差。它不适合吃大补品，也不会消化。公鸡的脂肪比母鸡少，而且不容易引起体重增加。即使母亲多吃，也不会导致体重增加。提示如果母亲的乳房肿胀且没有牛奶，则不能吃公鸡，则可能引起乳腺炎。
二、母鸡对母亲有什么好处？
1.母鸡富含蛋白质。
相对而言，母鸡的蛋白质含量较高，而且容易消化。它容易被人体吸收，并具有增强身体的作用。
2.母鸡中含有磷脂。
母鸡是中国人饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。通常，准妈妈在分娩后一周内吃掉一只公鸡会帮助她的身体和婴儿！当给产妇喂牛奶并且牛奶分泌足够时，适当吃母鸡还为时不晚！
三、为产妇制作鸡汤有哪些特色？
1.黑鸡汤
选择合适的“鸡肉”是为了给产妇炖鸡汤，所以首选是黑鸡汤！黑骨鸡的蛋白质含量比普通鸡高，脂肪含量仅为普通鸡的1/4，维生素和矿物质的含量也很高！如果没有黑鸡，也可以使用农村公鸡和蛋鸡，这比三黄鸡和肉鸡更好！
2.非放热调味料
按照传统观念，热调味料是易于增加假火和生痰的调味料。从味觉的角度来看，正是调味品尝起来或闻到的辛辣味，主要是指白胡椒粉，胡椒粉，肉桂粉，八角茴香，辣椒粉，茴香等。鲍玛刚生下了婴儿，脾胃虚弱，她正处于一生中最脆弱的时期。此时，吃热的调味料不利于身体的恢复。
3.煮鸡汤不宜长。
水煮鸡汤时间过长会破坏汤中的营养成分，因此孕妇喝鸡汤毫无意义。因此，鸡汤必须慢炖。尽管不能使用热调味料，但红枣和枸杞等辅助食品是很好的替代品，对母亲的健康有益！
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