土豆包的配料
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发布时间:2022-11-20 18:33
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热心网友
时间:2023-12-21 13:14
用料
底筋面粉500克
酵母酵母5克〔依士〕
泡打粉5克
水350克
糖200克
猪油适量
装饰材料可可粉适量、吉士粉适量、糖粉适量
馅料豆沙
象形点心---土豆包的做法
所有面团材料一起入面包机揉光滑,取出手揉5分钟,手沾面粉按下不塌不回弹即可将面团均匀分成若干个小剂子。象形点心---土豆包的做法 步骤1
用擀面杖擀成中间较厚、边缘较薄的包子皮,包上豆沙馅,像收包子口一样收起来,轻轻给包子整整形即可。象形点心---土豆包的做法 步骤2
包好的包子用竹签在包子身上戳4--5个小孔,将戳好的包子依次摆放在蒸笼上象形点心---土豆包的做法 步骤3
让包好的面团醒发,醒发好上锅蒸15分钟即可象形点心---土豆包的做法 步骤4
蒸15分钟,关火打开锅盖,在可可粉、、吉士粉、糖粉中滚一圈,让朝上的表面沾满粉。象形点心---土豆包的做法 步骤5
摆盘出品土豆包完成后,你可以选择喜欢的容器,并用鲜花或者其他的无匹点缀摆盘