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一岁三个月的宝宝可以吃菠萝吗

发布网友 发布时间:2022-11-20 21:06

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热心网友 时间:2024-12-04 05:20

1周岁宝宝可以吃菠萝 ,但是要适量。菠萝中含有2种容易引起宝宝过敏的物质,甙类和菠萝蛋白酶,这两种物质即使用盐水泡过,也会有残留,因而给宝宝吃菠萝时要注意以下几点。
宝宝吃菠萝的健康吃法:

1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害

热心网友 时间:2024-12-04 05:20

最好别给宝宝吃,菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。
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