粽叶包排骨包肉怎么做
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发布时间:2022-11-21 16:49
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热心网友
时间:2024-03-30 07:02
粽叶粉蒸排骨的食材和调料:
肋排,盐,酱油,蚝油,鸡精,糯米,胡椒粉,粽叶
教您粽叶粉蒸排骨的家常做法,如何做粽叶粉蒸排骨才好吃
1.肋排斩小段;
2.把排骨用盐,酱油,蚝油,鸡精腌上半小时;
3.糯米碾碎撒少许盐和胡椒粉拌匀;(我的是公公给我用大碾子磨的,超市里现在一般都有现成的蒸肉米粉)
4.拿一块排骨到糯米碎里面滚一下,粘满糯米粉后取一片粽叶卷起,拿线扎好;(可以买韭菜来扎的,偶是懒得出门,就拿毛线扎上了,嘿嘿~)
5.摆入蒸栏里上锅大火蒸一个小时就可以了。
营养常识小贴士:
淋的汁就是少许酱油几滴香油兑点点开水哈~
淡淡的粽香,软糯糯的,挺适合偶现在的状况,中午管它的牙痛也干掉不少~~~
相信小朋友和老人家一定会很喜欢的~没有粽叶可以换荷叶,没有荷叶就直接拌了蒸应该也是很不错滴哈~
做食物不要太注重章法,偶的厨房偶做主,想怎么弄就怎么做吧~好吃就是硬道理哈~
热心网友
时间:2024-03-30 07:02
粽叶粉蒸排骨的食材和调料:
肋排,盐,酱油,蚝油,鸡精,糯米,胡椒粉,粽叶
教您粽叶粉蒸排骨的家常做法,如何做粽叶粉蒸排骨才好吃
1.肋排斩小段;
2.把排骨用盐,酱油,蚝油,鸡精腌上半小时;
3.糯米碾碎撒少许盐和胡椒粉拌匀;(我的是公公给我用大碾子磨的,超市里现在一般都有现成的蒸肉米粉)
4.拿一块排骨到糯米碎里面滚一下,粘满糯米粉后取一片粽叶卷起,拿线扎好;(可以买韭菜来扎的,偶是懒得出门,就拿毛线扎上了,嘿嘿~)
5.摆入蒸栏里上锅大火蒸一个小时就可以了。
营养常识小贴士:
淋的汁就是少许酱油几滴香油兑点点开水哈~
淡淡的粽香,软糯糯的,挺适合偶现在的状况,中午管它的牙痛也干掉不少~~~
相信小朋友和老人家一定会很喜欢的~没有粽叶可以换荷叶,没有荷叶就直接拌了蒸应该也是很不错滴哈~
做食物不要太注重章法,偶的厨房偶做主,想怎么弄就怎么做吧~好吃就是硬道理哈~