1只速冻水饺卖6元，成功打造雪糕界爱马仕的钟薛高为何此次遭遇滑铁卢？

发布网友发布时间：2022-04-23 08:01

共4个回答

热心网友时间：2023-10-08 17:12

因为这个企业从根本上就没有把握住水饺销售的核心是靠数量，人们购买速冻水饺无非就是图个方便和便宜，想要靠着给水饺打上“贵”的标签来抢占高端市场对于这种日常消费品来说并不可行。正因为如此，钟薛高此次的策略或许在短期之内能够吸引一部分猎奇的人前来购买，从长期来看恐怕是迟早要亏本。

一、一只水饺卖6元，这到底是在割韭菜还是攻占高端市场？

靠卖高端雪糕发家的钟薛高想必大家并不陌生，在雪糕界成功营销后，钟薛高此次又将目光转向了水饺行业，从他们的旗舰店上架的产品来看，这些看似与其他水饺品牌并无差别的饺子定价普遍较高，有的甚至能够达到单价6元每个。要知道目前来说较贵的虾仁馅水饺也不过均价1.25元。

尽管钟薛高采取了各种方式来对自家的水饺进行营销，通过小红书以及抖音都流量较大的APP进行推广，但是所取得的效果却不怎么好，从目前的销售额来看此次钟薛高可谓是遭遇了滑铁卢。不少网友们都表示“这个韭菜我不当，资本家休想来割我。”

二、尝到高端冰淇淋甜头并不意味着成功能够复制

其实钟薛高的此次失败是显而易见的，毕竟像水饺这种频繁消耗的食用品并不能靠走高端路线来盈利，即使其品质收获了较好的口碑，要想在这个市场长久发展还是难于上青天。对于钟薛高推出的昂贵水饺这一产品来说，日常消费得起的人不一定会天天吃速冻水饺，有这钱不如点一顿更美味的外卖；而看重水饺便宜这一特性的消费者就更不会考虑购买这样昂贵的水饺。正因为此，钟薛高此次的高端水饺产品注定只能是小众而无法从中过多获益。

热心网友时间：2023-10-08 17:13

因为卖的这个速冻水饺因为卫生问题被工商部门查处。钟薛将高面临巨额的赔偿及法律责任。

热心网友时间：2023-10-08 17:13

因为价格高的离谱。水饺是主食，一只6元价格太高用户难以接受，因此不会选择该品牌。

热心网友时间：2023-10-08 17:14

急于求成，加快脚步做这种事情，另外就是他没有给消费者一些消费者想要的优惠，所以说这样消费者就不买了。