花卷制作方法,

1、双色造型花卷 用料：南瓜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团：中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、水72克、菠菜粉适量。2、南瓜泥花卷 用料：普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。3、红糖花卷 用料：中筋面粉250克、红糖（面团用）60克...

1、工具/原料：五百克面粉、五克酵母、一勺白糖、一个鸡蛋、二百五十克温牛奶、一小勺植物油。2、今天来和大家分享一个用电饭锅做的小花卷，这样做的花卷跟烤的差不多，比普通蒸的花卷更蓬松渲染。在五百克面粉里加入五克酵母，一勺白糖，一个鸡蛋，用二百五十克温牛奶和面先搅成絮状，加入一小勺...

4、把面卷用刀从中间切开，顶部留一点不切断，然后相互交叉盘一起卷，花卷就捏好了。放十分钟自然醒下，直接放锅蒸二十分钟就好了。

6、擀好的面饼铺开放案板上，根据面饼的大小放油，揪住四周沾油，使油沾均匀。同样的方法撒盐。然后在面饼上撒葱花。7、把面饼卷成卷，切成合适的大小，两端捏口，防止漏油。把卷拧劲，两端捏在一起。简单的花卷做成了。做好的花卷再醒20分钟。8、锅内加水放蒸屉，大火烧开，摆入花卷。蒸30分钟...

1、酵母粉用温水化开，加入面粉中。2、一边搅拌一边加入温水，直到面粉呈大片雪花状。3、将面粉揉成面团，放入温暖的环境发酵40-60分钟。4、待面团发至原来的2倍，再次揉成光滑面团。5、将面团擀平，抹少许油，均匀撒一层五香粉。6、将面片卷成卷，切成小段。7、取两小段叠在一起，从中间折叠，...

5、蒙上保鲜膜进行发酵。6、小葱和火腿肠切碎。7、将面团发酵至两倍大。8、发酵好的面团反复揉均，擀开成面片，将面片上刷一层油，撒上盐和花椒粉，再撒上葱花和火腿肠末。9、卷起来，切成均匀的小剂子，将两个小剂子重叠起来，用筷子在中间压一下。10、再向中间挤压一下，花卷生胚就做好了。...

首先是普通的花卷卷法。制作普通花卷的材料有面粉、酵母、白糖、盐和水。首先将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，然后慢慢加入适量的水，揉成面团。将面团醒发至两倍大，然后将其分成小块，用手掌心在桌面上搓成长条状。将长条状的面团卷起，然后再将两端向内收拢，捏紧。较后将卷好的花卷放入蒸锅...

1. 咸肉花卷：将熟咸肉切成细丝，然后将发酵好的面团擀开，均匀撒上咸肉丝，卷起来。然后将卷好的面团切成小段，放入蒸锅中蒸熟即可。2. 菠菜花卷：将新鲜菠菜烫熟后捞出沥水，搅碎成菠菜泥。然后将菠菜泥与面粉、发酵粉、盐、油混合，揉成面团。将面团擀开，卷起来。然后切成小段，放入蒸锅中蒸熟...

长条花卷是一种传统的中国面食，其形状酷似长条状的花，因此得名。长条花卷的制作过程相对简单，而且口感独特，香软可口。以下是长条花卷的制作步骤：1. 准备面团。将500克中筋面粉放入大碗中，逐渐加入250毫升温水，边倒边搅拌，直至面粉与水充分混合，形成一个柔软的面团。然后将面团揉搓至表面光滑，并...

1. 葱油花卷 将面粉、水、酵母搅拌成面团，发酵至两倍大。擀成长方形面片，刷油、撒盐、葱花，卷起切段，两段叠放用筷子压中间，拧成花卷状，醒发后蒸制。2. 南瓜花卷 南瓜蒸熟压成泥，与面粉、酵母、糖混合揉成面团，发酵后擀成薄片，刷油、撒盐，卷起切段，醒发后蒸制，成品色泽金黄，口感...