想问一下是野生蓝莓酿造的蓝莓红酒好还是种植的?
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:45
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热心网友
时间:2022-06-17 21:31
野生蓝莓和种植蓝莓的区别:
(1)外观不同 。野生蓝莓通常果皮果肉紫红色,果粒较小,果皮厚,果肉少;而种植蓝莓通常果皮紫红色果肉青白色,果粒较大,果皮薄,果肉多。种植蓝莓的大小通常是野生蓝莓的 2
倍左右。
(2)生长环境不同。种植蓝莓通常可采用露地栽培和设施栽培等方式,而野生蓝莓一般生长在无污染高海拔的高寒原始森林中。
(3)成熟期不同。以北半球为例,野生蓝莓的成熟期一般在 8 月以后,而种植蓝莓的成熟期一般在 6-7 月份,要早于野生蓝莓。
(4)酸度不同。野生蓝莓的酸度通常为 6-9g/L,而种植蓝莓的酸度通常低于野生蓝莓,仅为 3-5g/L 左右。
(5)花青素含量不同 。野生蓝莓由于花青素含量及其作用,被称为“水果之王”,正是因为这个才真正能看出野生蓝莓和种植蓝莓的区别,专家曾测试野生蓝莓的花青素含量平均高达590毫克/100克,种植蓝莓花青素含量却只有60毫克/100克。
(6)糖度不同。野生蓝莓的含糖量通常为 205g/L 左右,有些晚收野生蓝莓的含糖量甚至可达 400g/L,而种植蓝莓的含糖量通常为 100g/L
左右,要低于野生蓝莓。
热心网友
时间:2022-06-17 21:31
还是种植的好,因为野生的你根本不知道是不是野生的种植的,就知道肯定是种植的,就不会被当做冤大头
热心网友
时间:2022-06-17 21:32
这个当然是野生蓝莓好种植的蓝莓营养稍差一些。
热心网友
时间:2022-06-17 21:32
肯定野生的好啊,也比较纯,营养价值也高。
热心网友
时间:2022-06-17 21:33
野生蓝莓酿造的蓝莓红酒好还是种植的?野生蓝莓酿造的红酒好!