五花肉炒小土豆片的做法步骤图,怎么做好吃

1、准备：带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量。2、将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。3、炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄色，捞起控油。4、锅中留少许油加热，放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白，加入酱油和糖...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。2、五花肉切小块。土豆去皮切块。3、五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。4、锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。5、小火慢慢翻炒，将五花肉...

五花肉炒小土豆片的做法 五花肉洗净，放入清水中，加入生姜、八角、盐、生抽煮15分钟以上，直到筷子可以轻松插入五花肉。取出煮熟的五花肉切成半厘米厚的片状。锅中加少量油，放入五花肉煎至表面略微焦黄。五花肉拨在一边，放入豆瓣酱炒出红油后加入干辣椒段和花椒，爆香后和五花肉均匀翻炒。炒匀后加入切好...

1、小土豆用刷子刷干净，带皮或是去皮都可以，随自己喜好。2、五花肉洗净切小块。3、备好姜丝、蒜片、干辣椒、花椒粒、孜然。4、葱花。5、小土豆放入高压锅内蒸八分钟，再用刀背拍扁，方便入味。6、起油锅放入冰糖炒出焦糖色，放入五花肉炒出变色。7、放入姜丝、蒜片、干辣椒、花椒粒、孜然翻...

炒土豆块的做法 步骤step 1 土豆去皮，用清水浸泡备用 步骤step 2 切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软。然后切块备用 步骤step 3 五花肉切片 步骤step 4 锅里下少许的油，加入五花肉，爆炒出油 步骤step 5 加入土豆 步骤step 6 加入适量的酱油，盐，糖，然后加入碗半清水 步骤step 7 盖锅...

步骤1:准备好所需要的食材 步骤2:五花肉切薄片。步骤3:土豆切5mm的厚片，开水焯三分钟，捞出沥水。步骤4:青红椒滚刀切块儿 步骤5:葱切末 步骤6:蒜拍扁切末。步骤7:锅中放油，下五花肉片煸炒。步骤8:煸炒至五花肉微焦，加一勺郫县豆瓣酱炒出红油，再下土豆片翻炒，让土豆片裹满红油。之后，下...

【食材准备】主要材料：五花肉、去皮小土豆 辅助材料：葱、姜、蒜、香叶桂皮、八角、冰糖、老抽、盐、鸡精（如果说你比较喜欢吃辣的话，也可以按照口味需求额外的添加一些辣椒）【制作步骤】1、首先是热锅煎油，等到油温大概是五六分热的时候，将冰糖放进锅里面去，随着油温的升高冰糖会渐渐开始融化，要...

土豆炒五花肉的做法步骤 1 五花肉洗净 2 煮熟 3 切成片 4 土豆削皮，准备好青椒和红椒，洗净。5 土豆削皮，准备好青椒和红椒，洗净。土豆切片，青蒜叶切成段。6 蒜白切成段，大蒜切成片，青椒和红椒斜切成片。7 锅里放少量的油，倒入五花肉煸炒。8 煸炒出油。9 将五花肉拨到一旁，把豆瓣酱，蒜...

土豆片切的薄可以省略这一步💋土豆片入开水煮到八分熟，大概就是咬上去不是脆脆的口感，可以凉拌的那个程度，咬一口就知道了哈哈 先不开火凉锅凉油下入五花肉翻拌一下让肉片散开都粘上油（这样可以有效防止粘锅）然后才开火慢慢煸炒五花肉到有一点焦黄和油脂出来 加入葱姜蒜和郫县豆瓣酱一勺...