怎么做蛋黄锅巴才好吃 -_-

1、所有材料混合； 2、揉成米团； 3、放在案板上擀长； 4、用圆模压出形状； 5、压好的小米饼； 6、锅中放油，炸至金黄色； 7、蛋黄2个放少许油； 8、炒至糊状； 9、倒入锅巴即可。最后补充一点，在你饿的时候吃最好吃。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、将大片锅巴稍掰成小块。2、将熟咸蛋黄用勺子底压碎备用。3、锅热倒入菜籽油。4、爆蚝葱姜蒜沫。5、下咸鸭蛋黄碎。6、开中火用锅铲边炒边转，将咸蛋黄炒出油沙油沫。7、倒入锅巴快速翻炒。8、让蛋黄油沙瞬间裹满锅巴表面后既可关火。9、咸蛋黄焗锅巴就做好啦！

1、备好食材，将大片锅巴稍掰成小块 2、将熟咸蛋黄用勺子底压碎备用 3、锅热倒入菜籽油 4、爆蚝葱姜蒜沫 5、下咸鸭蛋黄碎 6、开中火用锅铲边炒边转，将咸蛋黄炒出油沙油沫 7、倒入锅巴快速翻炒 8、让蛋黄油沙瞬间裹满锅巴表面后既可关火 9、出锅 ...

第一步：将锅巴炸好；第二步：将咸蛋黄弄碎，锅里放上油，蛋黄倒进去，炒至产生泡沫；第三步：将炸好的锅巴放进去，翻炒直到锅巴全身都裹上蛋黄为止；第四步：开吃.呵呵，见笑。。。

蛋黄锅巴做法一，材料 米饭250克，蛋黄2个，淀粉25克，色拉油10克，黑芝麻少许，盐1克 做法 1.所有材料混合 2.揉成米团 3.放在案板上擀长 4.用圆模压出形状 5.压好的小米饼 6.锅中放油，炸至金黄色 7.蛋黄2个放少许油 8.炒至糊状 9.倒入锅巴即可 做法二，蛋黄焗锅巴 材料 锅巴50g，咸蛋...

做法：1、咸蛋黄四个，放微波炉一分钟一分钟的转三到四次左右，每次都翻一下，然后压碎，最后到蛋黄出油了，压的很细；2、然后起油锅，六成热左右生姜片放下去呛出香味，倒入蛋黄，稍微加点料酒；3、炒到有些细碎的泡沫把锅巴放入，用中小火炒熟即可，如果没味道再加点盐，最后撒入葱花。

蛋黄锅巴的做法步骤 1. 所有材料混合.2. 揉成米团.3. 放在案板上擀长.4. 用圆模压出形状.5. 压好的小米饼.6. 锅中放油,炸至金黄色.7. 蛋黄2个放少许油.8. 炒至糊状.9. 倒入锅巴即可.具体：1,材料中要放入10克的油,起滋润作用 2,蛋黄中加油不能多,一点就行,不然做出来会很油腻.3,...

起锅倒入少量油烧热，将压碎的蛋黄倒入炒至冒泡后，倒入锅巴不断翻炒，直至蛋黄焗均匀。最后调入适量的盐翻炒均匀，美味可口的蛋黄焗锅巴就完成了。蛋黄焗锅巴的制作方法 准备食材：锅巴、咸蛋黄、油、盐。1、锅巴分成小块，咸鸭蛋煮熟取出蛋黄并压碎备用。2、起锅倒入少量油烧热，再把碎蛋黄倒入炒至...

做法：1. 取四个咸蛋黄，放入微波炉中，高火加热一分钟，期间需翻面三次至四次，直至蛋黄出油且质地细腻。2. 取出一部分压碎，待用。3. 热锅冷油，待油温升至六成热时，放入姜片爆香。4. 倒入压碎的蛋黄，加入少许料酒，翻炒至出现细碎泡沫。5. 加入准备好的锅巴，调至中小火炒至锅巴熟透。...

蛋黄锅巴的做法步骤 1. 所有材料混合.2. 揉成米团.3. 放在案板上擀长.4. 用圆模压出形状.5. 压好的小米饼.6. 锅中放油,炸至金黄色.7. 蛋黄2个放少许油.8. 炒至糊状.9. 倒入锅巴即可.小贴士 1,材料中要放入10克的油,起滋润作用 2,蛋黄中加油不能多,一点就行,不然做出来会很油腻.3...