韩国的火鸡面里面的酱料怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:51

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热心网友时间：2022-06-17 22:55

1.准备主料：

细砂糖适量，郫县豆瓣酱适量，蒜蓉辣酱少量，辣椒粉适量，盐少量，酱油少量，辣椒油少量，油适量，白开水适量。

2.所有调料加少量油和白开水混合，其中郫县豆瓣酱是主料，我的比较辣，蒜蓉辣酱放很少主要调味，边搅拌边尝味，不够辣填辣椒粉，不甜加糖。

3.锅里放少量油，热油倒入搅拌好的酱料，加入适量水，不停搅拌，酱料冒泡泡，有粘稠感时停火，装瓶。

扩展资料：

火鸡面的快速做法：

1、开水没过面饼，放入微波炉，中高火三分钟，这个时候不要闲着，可以去准备配菜。

2、可以任意搭配你喜欢的肉菜，然后就放油炒熟。

3、把面捞出，放入配菜和制作好的火鸡面酱料

4、火鸡面原有的配菜只有一点点海苔丝和芝麻，所以我们可以自行加入撕碎的海苔和芝麻油，配菜党们可以嗨起来了。

5、搅拌即可享用。

热心网友时间：2022-06-17 22:55

1.材料

韩国辣椒酱3大匙，柠檬汁1大匙，苹果泥1大匙，白芝麻炒香1小匙，香油2大匙，蜂蜜1大匙

2.做法

所有材料混和均匀即可。

韩国火鸡面怎么做最好吃

一、材料

细管面（ziti）225克，橄榄油2茶匙，大洋葱1个，切碎，西红柿丁2罐（每罐约410克），火鸡绞肉（肉碎、肉末）340克，盐1/2茶匙，干百里香1/2茶匙，压碎，冷冻菜豆（四季豆）2盒（约280克），室温下解冻，冻青花菜（西兰花）1盒（约280克），室温下解冻后切块，低脂酸奶油（sourcream）110克，磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪60克

二、做法

1.烤箱预热至190摄氏度。

2.大锅内放水，加入少许盐，煮沸。按包装说明煮熟意面。沥干后放入大碗。

3.另取一大锅，下1茶匙油，中大火加热。放入洋葱，煸炒5分钟，至软。加入西红柿丁，续煮3至5分钟，至汤汁减少一半。西红柿酱盛入装面的大碗，拌匀。

4.转中大火，下剩余的1茶匙油。放入火鸡绞肉、盐和百里香，拌炒4分钟，至火鸡肉变色烧熟。将火鸡肉、菜豆、青花菜和酸奶油等材料拌入意面，舀入33x23x5厘米烤盘，撒上帕尔马奶酪粉。

5.放入烤箱烤20至25分钟，至意面边缘呈金*、奶酪融化，即可出炉。