氨基酸的分类(尽量多样和详细)
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:42
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热心网友
时间：2022-06-17 20:44
1、非极性R基氨基酸
Ala、Val、Leu、Ile、Pro、Phe、Trp、Met共8种，这类氨基酸在水中的溶解度较小
2、极性R基氨基酸
（1）、不带电荷的极性R基氨基酸
Ser、Thr、Tyr、Asn、Gln、Cys、Gly
（2）、带正电荷的R基氨基酸Lys、Arg、His
（3）、带负电荷的R基氨基酸Asp、Glu
其实也有其它的分类，也是正确的，如
都说氨基酸分4类,其中酸碱两类,而中性又分两类,极性和非极性,应为水是极性的所以又叫做疏水性和亲水性,,非极性疏水,极性亲水,
但问题不是这样.我查了,N多资料,发现书上对于这两种分类不同的,不单单指甘氨酸,还有色氨酸,和蛋氨酸,
我们书上说,非极性R基中性有,丙,脯,异亮,缬,甲,亮,苯丙,色,
极性有,天氡酰,谷酰,半胱,酪,甘,丝,苏.
可是有这样分的:
1、非极性氨基酸
包括：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸
2、极性氨基酸
极性中性氨基酸：色氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸
这样解释:
按照
R
的化学性质分为:
1.非极性,疏水性氨基酸
R
为烃基,苯甲基等非极性基团(Gly,Ala,Val,Leu,Ile,Phe,Pro)
2.
极性,中性氨基酸
R
为羟基(Ser,Thr,Tyr),巯基(Cys,Met),酰胺基(Trp,Asn,Gln)等极性基团,
热心网友
时间：2022-06-17 20:45
BIOX.CN
2005-5-24
10:02:35
来源：生命经纬
氨基酸分类的方法有多种，目前常以氨基酸的R基团的结构和性质作为氨基酸分类的基础。如果按侧链R基团的结构分类，可将20种氨基酸分为七类：
（1）R为脂肪族基团的氨基酸；（2）R为芳香族基团的氨基酸；（3）R为含硫基团的氨基酸；（4）R为含醇基基团的氨基酸；（5）R为碱性基团的氨基酸；（6）R为酸性基团的氨基酸；（7）R为含酰胺基团的氨基酸。
根据R基团的极性可将氨基酸分为四大类：
（1）非极性R基团氨基酸；（2）极性不带电荷R基团氨基酸；（3）R基团带负电荷的氨基酸；（4）R基团带正电荷的氨基酸。这种分类方法更有利于说明不同氨基酸在蛋白质结构和功能上的作用。氨基酸的名称常使用三字母的简写符号表示，有时也使用单个字母简写符号表示。
