白菜炒肉的做法步骤图,白菜炒肉怎么做好吃

1、主料：猪肉60克、白菜150克。2、辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。3、猪肉切片、白菜清洗切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。5、加1汤勺料酒，加2汤勺生抽翻炒一下。6、接着，合入切好的白菜翻炒一下。7、然后，加适量的清水。8、翻炒翻炒至...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

白菜小炒肉的做法 1.白菜洗净，尽量用白菜帮，菜刀倾斜将白菜帮片成大小合适的片；五花肉切薄片；大葱切葱花，生姜切丝，香葱或香菜梗切断；2.热锅，放少量植物油，中火将白菜翻炒至软，有轻微焦边即可盛出备用 3.炒锅再烧热，少许油，放入五花肉，炒至微黄，尽可能逼出多的猪油，将多余的油沥出...

做法 1.将白菜心洗净沥干水，顺长切成4厘米长的段，再切成0.3厘米粗的丝。2.将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝；香菜洗净切段；葱姜洗净切丝。3.锅内加油烧热，放入肉丝煸炒至断生，加入葱丝、姜丝、甜面酱炒开，放入白菜丝煸炒，加入精盐、白糖炒至白菜丝熟软，加入味精、香菜段炒匀，出锅装...

第一步提前准备一颗白菜，掰下10好多个叶子，一片片充分地清理干净，捞起来淋干水分，用刀子白菜叶和菜帮分离。把菜帮斜刀切成大点的片，很容易进味，比立即切要美味许多，随后叶子切成适合大小的小块，菜帮和青菜叶要分开入锅炒，因此分对外开放。第二步备好一块五花肉清洗，随后切成片状，肉粒略微...

备菜步骤也很重要。白菜切丝或片，洗净沥干水分。肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐，腌制入味。腌制时可加入少许淀粉，这样炒制时能使肉片更加滑嫩。炒锅烧热，倒入适量油，待油温升高后，放入腌制好的肉片，翻炒至变色。再放入白菜，大火翻炒。白菜炒软后，加入盐、生抽、鸡精调味。最后加入少许水淀粉，...

红辣椒 适量 青辣椒 适量 大蒜 适量 步骤 1.肉切好 2.青红辣椒切碎 3.大白菜切好 4.大白菜叶子也切好 5.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起 6.下蚝油，拌好 7.上锅下油炒拌好的肉 8.炒3-5分钟 9.再下大白菜梗子，炒3分钟左右 10.再下叶子一起炒，然后放盐 11.熟后出锅 ...

1、大白菜清洗干净。2、猪瘦肉炒熟备用。3、大白菜切大块儿，大蒜切片。4、热锅冷油，放入大白菜。5、翻炒均匀。6、炒至大白菜断生，放入肉丝儿。7、翻炒均匀，调味即可。白菜炒肉的注意事项 1、切菜方法：将白菜修整干净后，切成段或块状，方便入口。瘦肉也要切成薄片或丝状，以便烹调时更容易入味...

做法 1、五花肉切片，用生抽腌几分钟。2、白菜去掉叶子，顺长切开，再片成片。3、青椒切大块，姜葱蒜切片、段。4、锅内放入肉片，用小火慢慢煸出油，不喜欢吃肉的可以煸的干一些。5、肉片开始打卷变小时，放入辣酱炒香。6、再放葱姜蒜，翻炒，放入白菜片，翻炒几下，放点生抽提味。7、放花椒粉...

一、白菜炒肉丝所需食材：白菜300克，猪肉50克，油10毫升，淀粉、料酒、酱油各1汤匙，盐3克。二、白菜炒肉丝的做法步骤。1. 白菜洗净切丝。2. 肉切丝，放淀粉、料酒和2克盐抓匀，腌制15分钟。3. 锅中热油，七成油温下肉丝滑散，炒至发白。4. 下切好的白菜丝翻炒均匀。5. 放酱油和盐翻炒...

大白菜炒瘦肉片 1 大白菜洗净切块 2 瘦肉洗净切片，用料酒和盐，生粉抓匀，腌制15分钟 3 红椒洗净去籽切块 4 锅烧热，放少许油 5 放入瘦肉片翻炒变色 6 放入大白菜翻炒变软 7 放入红椒翻炒 8 放盐 9 放味精 10 翻炒几下，就做好了 小贴士 做这道菜一定不要放酱油哦，会影响口感哦。