脆柿子属于凉性还是热性
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发布时间：2022-04-23 07:57
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热心网友
时间：2022-06-18 00:46
脆柿子是热性还是凉性?
脆柿子属于凉性的，因此吃脆柿子不会上火，同时柿子还有去火解毒的作用，对于有大便干结、便秘、痔疮疼痛或是出血、干咳、喉痛等症状的人群，可以适量吃些柿子帮助缓解症状，它属于天然保健食品。
脆柿子不适合与什么一起吃?
1、富含淀粉的食物：脆柿子中丰富的鞣酸和果胶与富含淀粉的食物食用后会刺激肠胃，导致胃酸大量分泌。
2、富含蛋白质的食物：脆柿子中的鞣酸与蛋白质的食物发生反应生成络和物，容易出现消化不良、恶心。
3、富含脂肪的食物：脆柿子性寒，此时与脂肪含量高的食物同吃，会更影响消化。
所以我们从上述内容中看出来了，脆柿子在属性上属于凉性水果，所以我们可以根据自己的身体情况，选择脆柿子的具体食用量，脆柿子对一些上火症状有很好的缓解效果，但是脆柿子中的鞣酸等物质容易与其它食物中的营养成分发生反应，所以我们要注意脆柿子与哪些食物不适合搭配。
热心网友
时间：2022-06-18 00:46
柿子属于寒性，柿子的营养价值很高：有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。润肺生津，清热止血，涩肠健脾，解酒降血压。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
柿子的营养价值
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
热心网友
时间：2022-06-18 00:46
柿子是属于寒性食物。
柿果味甘涩、性寒、无毒，从中医的角度来说，柿子是寒性水果，具有清热去燥、润肺化痰、生津止渴、健脾等功效。
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柿子吃了会上火吗
吃柿子是不会上火的。
柿子属于寒性水果，吃了不会上火，还有下火解毒的作用，有大便干结、便秘、痔疮疼痛或是出血、干咳、喉痛等症状的人群，可以适量吃些柿子帮助缓解症状。
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柿子是酸性还是碱性
柿子是碱性食物。
营养学上对食物酸碱性的定义是看其代谢产物的酸碱性，而不是食用时的味道。柿子中钙、镁、钾等矿物质元素成分比较高，在经过肠胃消化后，其代谢产物是偏向碱性的，所以从营养学的角度来说，柿子是属于碱性食物。
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柿子一天吃多少合适
1-2个，不超过3个。
柿子虽然吃了不会上火，但是由于柿子中含有较多鞣酸，过多的食用会损伤牙齿，导致出现营养不良，产生柿胃团症，对身体健康是有影响的，所以一天最好吃1-2个左右即可，最多不要超过3个，即一天的食用量在200克左右。
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柿子的食用禁忌
1、柿子不宜空腹食用，空腹吃柿子会容易引起胃黏膜充血、水肿、糜烂和溃疡。
2、柿子中含有鞣酸和果胶，在食用后要及时的刷牙或漱口，以免对牙齿造成侵蚀。
3、柿子不能和白薯、土豆、海带、鱼类、螃蟹、酒、黑枣等一起食用，以免给身体带来不利影响。
热心网友
时间：2022-06-18 00:47
脆柿子性寒，食用会增加体内的寒凉之气，会影响脾胃的消化功能，还会增加肠道的滑利程度，如果是食用脆柿子之后再食用较多的寒性食物，很容易影响脾胃和肠道的健康，导致身体不是。
常见的寒性食物有：水鸭、螃蟹、西瓜、桑葚、茭白、荸荠、苦瓜、海带、绿豆等。
2 富含鞣酸的食物
脆柿子中本身含有一定的鞣酸，特别是未完全成熟的脆柿子，鞣酸含量更高，而鞣酸具有一定的收敛性，食用过多会导致肠道收敛，增加排便难度，再和富含鞣酸的食物一起食用，排便难度更大，会导致人体不适。
常见的富含鞣酸的食物有：生香蕉、石榴皮、酸李子、野梨、山楂等。
3 富含蛋白质的食物
脆柿子中含有的鞣酸成分，会和食物中的蛋白质反应，生成鞣酸蛋白质络合物，即加重消化负担，又降低营养价值，并且大量的蛋白质不是很好消化，食用寒性的脆柿子会降低脾胃的消化功能，容易出现腹胀腹痛等身体不适的情况。
常见的富含蛋白质的食物有：虾、鱼类、花生、鸡蛋、牛奶、鹌鹑蛋、牛肉、瘦猪肉、鸡肉等。
4 富含淀粉的食物
脆柿子中含有丰富的果胶成分，食用可以滋润肠道，降低排便的难度。但是食用了较多的淀粉会刺激口腔和胃部分泌消化液，食用过多会导致胃酸大量分泌，果胶和大量胃酸会生成较难消化的成分，影响身体健康。
热心网友
时间：2022-06-18 00:48
脆柿子是热性还是凉性?
脆柿子属于凉性的，因此吃脆柿子不会上火，同时柿子还有去火解毒的作用，对于有大便干结、便秘、痔疮疼痛或是出血、干咳、喉痛等症状的人群，可以适量吃些柿子帮助缓解症状，它属于天然保健食品。
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脆柿子不适合与什么一起吃?
1、富含淀粉的食物：脆柿子中丰富的鞣酸和果胶与富含淀粉的食物食用后会刺激肠胃，导致胃酸大量分泌。
2、富含蛋白质的食物：脆柿子中的鞣酸与蛋白质的食物发生反应生成络和物，容易出现消化不良、恶心。
3、富含脂肪的食物：脆柿子性寒，此时与脂肪含量高的食物同吃，会更影响消化。
所以我们从上述内容中看出来了，脆柿子在属性上属于凉性水果，所以我们可以根据自己的身体情况，选择脆柿子的具体食用量，脆柿子对一些上火症状有很好的缓解效果，但是脆柿子中的鞣酸等物质容易与其它食物中的营养成分发生反应，所以我们要注意脆柿子与哪些食物不适合搭配。
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