酥怎么做好吃,油角酥的家常做法

发布网友发布时间：2022-11-16 12:54

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热心网友时间：2024-05-02 07:17

1.准备材料
2.面粉加猪油，啤酒和成面团（啤酒可以完全代替水和面这样炸出来的油角会很酥，当然也可以适当加点水，但猪油就不能多放会很腻的）
3.花生芝麻白砂糖拌匀备用
4.赶面片，先赶成大圆片，再用圆盖压成一个个小圆片
5.可以包了，就像包饺子似的捏紧，再用拇指按压出一个个花样就好
6.起油锅炸至金*就可以了
7.捞出沥干油就好了

热心网友时间：2024-05-02 07:17

主料干辣椒80克花生150克辅料淀粉20克糯米粉60克鸡蛋2个花生油适量盐适量白芝麻10克花生150克
步骤
辣椒酥的做法步骤11.干辣椒切成小段，去掉辣椒籽，用开水加少许盐煮两分钟，捞出冲凉
辣椒酥的做法步骤22.花生加温水泡二十分钟
辣椒酥的做法步骤33.将花生去皮加入到装辣椒的容器里
辣椒酥的做法步骤44.打入鸡蛋搅散
辣椒酥的做法步骤55.加入淀粉搅拌均匀
辣椒酥的做法步骤66.加入糯米粉搅拌均匀
辣椒酥的做法步骤77.加入白芝麻、盐，搅拌均匀
辣椒酥的做法步骤88.锅里放适量油烧到五成热，下入辣椒混合材料，边炸边搅拌
辣椒酥的做法步骤99.炸到金黄出锅控油
辣椒酥的做法步骤1010.上桌了