白萝卜和鱼肉可以一起吃吗

发布网友发布时间：2022-11-15 10:51

共4个回答

热心网友时间：2024-04-27 23:11

可以我在西昌吃到了一份特产是白萝卜烧鱼萝卜切成大块和鱼煮非常好吃奶汤草鱼. 原料: 草鱼1条(共约800克)净白萝卜200克. 调料:植物油30克,盐3克,胡椒粉1克,味精1克,料酒10克,葱片8克,姜片4克,醋20克,姜未10克,香油2克. 做法: 草鱼去鳞去鳃及内脏,洗净控水备用.白萝卜洗净去皮,切成细丝,醋,姜未,香油放在一小碗中,做姜醋汁.锅上火,放水烧沸,焯白萝卜丝,以除去异味,捞出净水,另起锅,放入油烧热,煎草鱼至二面均浅黄,加水或鸡汤,大火烧沸后加葱,姜,料酒,盖盖煮至汤汁奶白,加入白萝卜,盐,胡椒粉,继续煮至鱼,白萝卜成熟即可,用姜醋汁蘸食, 草鱼格外鲜美. 注:白萝卜含有的芥子油和淀粉酶,能促进脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而防止脂肪在皮下的堆积. 白萝卜还具有降胆固醇作用,并能消食,化痰,利尿,通便,是减肥佳品. 鱼要大的可以适当切切
希望采纳

热心网友时间：2024-04-27 23:11

可以的白萝卜还可以去除鱼的腥味鱼和白萝卜是不相冲的，可以一起吃的，鲤鱼与咸菜相克（不宜配食）鲤鱼与赤小豆相克（正常人不可服用）鲤鱼与小豆（相克不宜配食）鲫鱼与猪肉相克（不可合煮或与炒）麻烦采纳，谢谢

热心网友时间：2024-04-27 23:12

萝卜和鱼炖上可以一起吃，特别是大连的针亮鱼和水萝卜炖上，味道太鲜美了，都争着吃水萝卜，因为水萝卜扎进鱼汤味再吃上玉米面饼子，真是又鲜又香，即养生又营养可谓绝配。

热心网友时间：2024-04-27 23:13

黄骨鱼炖白萝卜
食材
主料
黄骨鱼
255g
白萝卜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
红椒
适量
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤

1.准备好已杀好的黄骨鱼

2.葱姜蒜备用

3.萝卜去皮滚刀切在小块的。红椒切成小圏圈备用

4.把黄骨鱼放到高温油内去煎一下。这样煮来的烫都是白白的，腥味没有那么重

5.煎好以后盛出来备用

6.把油内的油倒入掉或是装入到另一个小碗内留做别的菜使用。锅内只需要小量的油就可以了，把葱头，蒜，姜倒入进去炒香

7.再在锅内加和适量的水。如果冰糖可以加入一小块的冰糖，再加入适量的盐，滴几滴醋进去

8.把水烧开以后，再加入白萝卜，煎好的黄骨鱼

9.等上锅盖用小火顿煮二十来分钟

10.汤白了就可以加入红椒。然后尝一下味首出锅

热心网友时间：2024-04-27 23:11

热心网友时间：2024-04-27 23:12

热心网友时间：2024-04-27 23:13