好吃的五彩西米露怎么做好吃又简单,做法
发布网友
发布时间：2022-11-17 08:40
共1个回答
热心网友
时间：2023-01-30 11:48
西米 ：100椰浆 ：100ml紫背菜汁 ：100ml木瓜 ：200龟苓膏 ：10笕菜汁 ：100ml
辅料
蜂蜜 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.分别把适量红笕菜紫背菜煮汁约100ml,（西米被菜汁浸泡后是紫色和粉红色的）
第二步
第二步
2.煮好的西米发3份，一放入紫背菜汁中，一份放入红笕菜汁中，留一份原色。放入冰箱2小时。
第三步
第三步
3.取出用菜汁浸泡过的西米捞起来混到一起沥一下水，倒点蜂蜜搅拌均匀。
第四步
第四步
4.木瓜只用了半个。（可按喜好换其它水果代替木瓜）
第五步
第五步
5.木瓜去皮挖籽切成小块。
第六步
第六步
6.龟苓膏粉用适量水调成糊，锅烧适量开水，把糊倒下去快速搅拌，再煮开即可起锅放凉，再放冰箱冷藏。
第七步
第七步
7.椰浆可以直接食用，可先放冰箱，用时再拿出来。
第八步
第八步
8.把龟苓膏划开小块。
第九步
第九步
9.按食量盛点龟苓膏，西米，木瓜装在盘子。
第十步
第十步
10.再直接倒入椰浆调匀。（也可换成牛奶)
第十一步
第十一步
11.浓浓的椰香，冰镇过很好吃。
第十二步
第十二步
12.西米很Q,煮西米的做法可参考我的；巧煮西米。
