鱼漂有什么食用价值

发布网友发布时间：2022-11-14 12:23

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热心网友时间：2024-12-01 08:39

鱼鳔,即我们所说的鱼泡。
富含胶质，且鱼鳔蛋白质含量高达82.4%，而脂肪仅0.2%，使理想的高蛋白低脂肪食品。鱼鳔味甘、性平，有补肾益精、滋阴养血之功效。它的干制品就是海八珍之一的鱼肚。我们自古以来就把鱼鳔作为大补气血治疗虚劳的药物。

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