健康菠萝养颜饭 怎么做?
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发布时间:2022-11-15 16:37
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热心网友
时间:2024-12-13 08:15
准备好所有食材:大菠萝1个(约2000克)、大糯米100克、大米100克、圣女果100克、枸杞10克、红枣10克、葡萄干10克、红糖粉20克、海苔2克
步骤2
大米、糯米洗干净一起浸泡2小时
步骤3浸泡之后的米捞出,沥干水,放入一个大碗中,加适量的清水;PS:水位在米下方即可
步骤4锅中加适量清水,隔开水蒸8分钟;PS:我用时压力锅,比较快,每个锅蒸熟时间不同
步骤5菠萝洗干净,外皮稍微处理一下,在菠萝的1/5处切开,用水果刀把菠萝肉挖出
步骤6
菠萝肉切丁、用盐水浸泡、菠萝“碗”装满水放盐浸泡,各用盐水浸泡10分钟
步骤7
蒸好的米饭放凉捣散、圣女果洗干净切丁、葡萄干洗净、红枣片洗干净、枸杞洗净发泡、放红糖、海苔切碎一起拌均
步骤8
拌均好的多味饭装入菠萝“碗”中,可以稍微压实一下
步骤9
装好的菠萝饭放入压力锅中隔水蒸;PS:因菠萝太大,无法盖上菠萝盖
步骤10
约3分钟,限压阀稳定排气,改为小火,再蒸1分钟,关火。PS:不同锅用时不同,我用的是压力锅锅哦
步骤11
压力阀下降到原位,开盖。一道健康养颜菠萝饭就好了