潮州咸菜炒肉片怎么做
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发布时间:2022-11-17 17:08
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时间:2024-12-02 03:45
咸菜炒肉片的做法
1.上肉切出肥肉,肥肉可以榨油。咸菜洗干净
2.上肉切片、咸菜切条
3.切好的咸菜泡水15-20分钟
4.锅里加入肥肉炸出油,捞起肥肉
5.倒入咸菜煸炒
6.一小匙糖翻炒均匀后上碟备用
7.锅里烧热油加入肉片,煸炒出水分
8.再加入蒜蓉煸炒金*
9.加入少许糖
10.再加入花雕酒翻炒
11.最后下生抽翻炒均匀
12.加入炒过的咸菜翻炒均匀
13.最后下葱段即可