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黄瓜鸡蛋虾米汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:35

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 18:48

用料
黄瓜 一根
鸡蛋 一个
虾米 少许
葱、姜、香油、鸡精、胡椒
黄瓜鸡蛋虾米汤的做法
锅里倒入两碗水,放入葱、姜末、胡椒,把水烧开

黄瓜去皮,切成薄片放入沸水中

虾皮放入汤中

鸡蛋搅碎后放入汤中

加入香油鸡精即可

热心网友 时间:2022-06-17 18:48

不用爆锅,水烧开后将黄瓜,虾米放入锅内,放上盐烧一会儿,将鸡蛋打入碗再用筷子搅匀淋入锅中即可关火就可以吃了。这叫清汤。
黄瓜鸡蛋汤黄瓜虾米鸡蛋汤

首先,将黄瓜洗净,切成薄片,保持口感和营养的完整性。其次,将鸡蛋打散,准备在烹饪过程中形成细腻的蛋花。在锅中加入适量清汤,放入虾米,煮至沸腾后,再加入黄瓜片,稍微煮几分钟。接着,加入精盐、味精来提升汤的鲜美,然后慢慢倒入预先打散的鸡蛋液,让蛋花在汤中自然形成。最后,撒上适量的胡椒粉提...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

青瓜虾米蛋皮汤怎么做

鸡蛋 1个 黄瓜 半根 虾米 适量(5~6只)盐巴 一点点 水 一碗 青瓜虾米蛋皮汤的做法 打蛋(可以加一点水)煎蛋皮大火热锅 一点点油在锅里转匀(尽量保证锅底都有薄薄一层 可以借助厨房纸来抹)鸡蛋倒入后转最小火 转成蛋饼看到表层基本凝固就翻面 切细丝 同样的锅 冷锅倒油...

家常虾米汤的做法

虾米汤的做法:主料:紫菜(干)25克.辅料:虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克,调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克。汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱、姜末,调好口味,加热烧开去浮沫,把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中,淋入麻油...

宝宝虾米蛋黄黄瓜粥怎么做好吃

主料 核桃油3-5m l 宝宝虾米蛋黄黄瓜粥的做法步骤 1. 蛋壳分离,黄瓜切碎,小宝宝吃的话可以再切小一点,不行就打成泥,虾米我们也是打的泥 2. 煮熟虾米,到点核桃油。鸡蛋黄倒入黄瓜一步步放。3. 虾米是我们这边的湖虾。鸡蛋自家 小贴士 宝宝没有长牙建议虾米煮的不要太老,黄瓜硬可以...

黄瓜汤怎么做好吃又简单

做法 1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。

老黄瓜汤的做法 老黄瓜汤怎么做好吃

老黄瓜汤#的制作步骤 1. 老黄瓜打皮,切块!锅里水烧开,把黄瓜块放入!2. 把下入黄瓜块的汤,烧开 3. 在锅里汤翻花的时候,慢慢倒入打好的鸡蛋液!4. 加鸡粉盐一点香菜末,出锅

四川的虾米汤先放淀粉还是先放鸡蛋?

虾米汤做法: 1、锅入葱油烧热,投入姜米爆香后掺清水烧沸,然后调入盐、胡椒粉、味精和鸡精。 2、待用水淀粉勾薄芡后,慢慢倒入打散的鸡蛋液,小火煮成蛋片,并淋入陈醋推匀,出锅舀入装有黄瓜丁、番茄丁、芹菜末和火腿肠丁的大汤碗里,撒上酥肉碎和香菜末,淋入热油,即成。 虾米汤是醒酒汤,味道酸香,成菜...

黄瓜可以和虾米一起做汤吗?

黄瓜可以和虾米一起做汤。虾皮黄瓜汤是一道美食,制作原料主要有虾皮、黄瓜、紫菜。虾皮黄瓜汤 食物原料 虾皮50克、黄瓜100克、紫菜适量。植物油、盐、香油各适量。制作方法 1、黄瓜洗净,切成片;紫菜洗净,撕碎。2、锅置火上,倒油烧热,下虾皮煸炒片刻,再加适量清水煮沸。3、再加入黄瓜片和紫菜转...

虾米怎么做好吃

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。2、炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。3、锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡...

黄瓜炒鸡蛋虾米的做法步骤图,怎么做好吃

用料 黄瓜 1根 鸡蛋 2个 虾米 一撮 黄瓜炒鸡蛋虾米的做法 准备:鸡蛋打散,黄瓜滚刀块 油锅8分热,下鸡蛋翻炒凝固,拨一边,下黄瓜块,翻炒至黄瓜变翠绿色,加入盐,糖,虾米,翻匀,加少许水,盖上锅盖闷1分钟,起锅 小贴士 虾米 增香好帮手~

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