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炸酥肉里面不加鸡蛋怎么行,这么做才真的好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 07:25
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热心网友
时间:2022-06-17 15:42
好吃的炸酥肉的做法
将瘦肉切成指头大小,也可以切成片
装入碗中放入适量的盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、花椒粉、鸡蛋,最后放入两勺面粉和一勺生粉搅拌均匀
顺着一个方向搅上浆,面糊不可太稀!太稀的话加点面粉,太干的话加点水也可以
放入油锅里炸,中小火炸制金黄捞起
炸制第二遍,大火炸制金黄酥脆
沥干油撒适量的孜然粉和辣椒粉即可
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