甲鱼怎么处理?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:20

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 13:37

1.首先，将甲鱼翻身一下，它会努力想要翻身过来，脖子就会伸长;
2.当甲鱼脖子伸到最长的时候，用刀将脖子剁下来;动作要快准狠;杀甲鱼真是好残忍啊;
3.然后将将甲鱼身体立起来，用刀沿着壳切开;
4.将壳和身体两半拉开;拉开之前要注意，将脖子切段;甲鱼的脖子是和背部的壳连接在一起的哦;
5.接着就是将甲鱼的所有内脏清除掉了;然后清洗干净;
6.最后，还有就是甲鱼头，可要可不要。如果要的话，要剪开喉咙的地方，将表面滑滑的清洗干净，即可。

热心网友时间：2022-06-17 13:38

甲鱼一般炖到锅里炖了吃比较好，好有营养，营养物质比较好，首先把甲鱼用清水泡上两天，然后用刀把甲鱼的头砍掉，然后就把他的口感掉，然后就弄到锅里，放点葱姜蒜，出新味儿的，然后就炖，再放一点盐，哎呀，感觉美美的

热心网友时间：2022-06-17 13:38

甲鱼会咬人注意点处理甲鱼，把头砍掉然后用清水洗干净用开水把表皮黏液去除，甲鱼油不要红烧比较好吃。