青豌豆怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 07:19

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 13:04

用料
青豌豆
一碗
瘦肉
适量
姜
少量
葱花
适量
花生油
一勺
盐
一勺
鸡精
适量
红薯淀粉
两勺
做法
将做法保存到手机
准备好所有材料，如图
1/8 准备好所有材料，如图
放一小勺盐，两勺红薯淀粉腌制瘦肉，加半勺花生油搅拌均匀。
2/8 放一小勺盐，两勺红薯淀粉腌制瘦肉，加半勺花生油搅拌均匀。
锅内倒入清水，放入姜片，烧开后倒入青豌豆。盖上锅盖稍微煮久一点，这样豌豆能煮得更烂更好吃。
3/8 锅内倒入清水，放入姜片，烧开后倒入青豌豆。盖上锅盖稍微煮久一点，这样豌豆能煮得更烂更好吃。
青豌豆熟烂以后倒入瘦肉。
4/8 青豌豆熟烂以后倒入瘦肉。
加适量盐
5/8 加适量盐

用料
青豌豆
两个人的量
自制火腿肠
适量
红尖椒
适量
油
适量
生抽
适量
耗油
适量
盐
适量
做法
将做法保存到手机
将材料准备好，随时用
1/7 将材料准备好，随时用
青豌豆过水煮，放点油
2/7 青豌豆过水煮，放点油
盛出来备用
3/7 盛出来备用
热锅放油
4/7 热锅放油
放红尖椒以及火腿肠翻炒
5/7 放红尖椒以及火腿肠翻炒

热心网友时间：2022-06-17 13:04

豌豆的豆壳如果够嫩的话，把边缘的两条硬筋抽掉，中间肉质的部分可以直接炒，或者加肉片清炒。至于豌豆那个豆子可以炒虾仁，或者跟胡萝卜丁，甜玉米粒，瓜子仁，香干碎，以及里脊肉丁一起炒，加酱油和少许红油炒出酱香味。

热心网友时间：2022-06-17 13:05

付费内容限时免费查看回答你好，这边推荐可以做一道豌豆小炒，步骤如下1.将青豌豆剥出豆清洗干净，胡萝卜和土豆切成丁。

2.大蒜切碎，培根切碎备用。

3.锅中放入适量油烧热，放入蒜末爆香，再放入培根煸炒。

4.放入1小勺料酒和3小勺生抽继续煸炒。

5.放入豌豆，土豆和胡萝卜，继续煸炒2分钟。

6.放入适量盐，继续煸炒至豌豆熟，即可出锅。