宝宝喜欢吃胡萝卜,它都有哪些做法?
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发布时间：2022-04-23 07:18
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时间：2022-06-17 12:52
对于宝宝来说，胡萝卜是非常好的辅食原料，它含有丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进宝宝生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。但胡萝卜独特的味道却不是每个宝宝都能接受喜欢的，怎么做才能让宝宝爱上胡萝卜呢？
今天小优为大家准备了12道以胡萝卜为原料的辅食，各位宝妈可以尝试做做看，总有一款宝宝会喜欢。
一、胡萝卜糙米糊糙米含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B2，不过糙米纤维比较粗，所以一定要经过搅拌机搅打后再过滤给宝宝尝试，而且最好是在宝宝接受白米糊之后再尝试糙米。胡萝卜则含有丰富的维生素，而且自身带有的甜香味让辅食更有味道，不过给宝宝食用胡萝卜要适量。
食材：大米20克、糙米5克、胡萝卜1/4个、清水400毫升
做法：
将大米和糙米淘洗两次，然后放入清水中浸泡1个小时。胡萝卜去皮洗干净之后，切成小丁。放入沸水中略微焯烫。胡萝卜丁放入搅拌机中，加入少许清水，搅打成胡萝卜泥。将浸泡好的大米和糙米倒入搅拌机中，加入少量清水，搅打成米糊。将米糊倒入锅中，加入清水，用大火煮开之后，换成小火将米粒煮到膨胀，中间可以用勺子稍微搅拌一下。将胡萝卜泥放入米糊中，接着煮5分钟左右。将煮好的胡萝卜糙米糊经过滤网，一边过滤一边用勺子按压，取滤出的胡萝卜糙米糊即可。二、胡萝卜豆腐蛋黄面这道荤素搭配的宝宝面条，胡萝卜可以为宝宝补充维生素，豆腐和蛋黄则含有较为丰富的蛋白质，而且这三种食材也让面条的口味更好，宝宝会更喜欢吃。
食材：胡萝卜20克、豆腐20克、蛋黄1个、宝宝面条40克、骨汤1小碗
做法：
胡萝卜洗干净，去皮，切成碎。烧开水，将胡萝卜片和豆腐放入沸水中略微焯烫，捞出，然后将豆腐捣碎。鸡蛋放入水中煮熟、取煮熟的鸡蛋蛋黄，捣碎。取一口锅，倒入骨汤，放入面条。等到面条煮熟之后，放入豆腐和胡萝卜碎，将面条和胡萝卜、豆腐一起煮到软烂状态。放入蛋黄碎再煮2分钟即可盛出。三、胡萝卜稀饭胡萝卜有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。胡萝卜中丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进宝宝生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
食材：胡萝卜15克、米30克、猪肉肉末30克
做法：
食材：宝宝面条20克、排骨半根、山药30克、胡萝卜30克
做法：
将排骨斩成小块，洗干净之后放入沸水焯烫一下，然后捞出，重新放入锅中，加入淹没食材的清水，大火煮开之后，换成小火熬煮30分钟。将山药、胡萝卜去皮洗干净之后，切成小块。面条放入排骨汤中接着煮。同时放胡萝卜和山药块入锅中一起煮，等面条煮到软烂状态即可盛入碗中。五、胡萝卜土豆虾蓉虾含有烟酸，烟酸有助于促进消化系统的健康，增进食欲。
食材：胡萝卜1/3根、土豆半个、虾5只
做法：
胡萝卜、土豆去皮，洗干净，切小块。放入蒸锅中，蒸熟。将蒸熟的胡萝卜和土豆放入搅拌机中，倒入少许温开水。将食材搅打成软烂的泥状，倒入碗中备用。虾去掉虾头、虾壳，挑掉虾线，放入沸水中焯烫熟。将焯烫熟的虾倒入搅拌机，倒入少许温开水，搅打成虾蓉。将虾蓉拌入胡萝卜土豆泥中；搅拌均匀即可。六、胡萝卜卷心菜鸡肉粥卷心菜营养丰富，含有微量元素硫、氯、碘及抗溃疡因子，同时可以增加饱足感。
食材：胡萝卜1/3根、卷心菜2片、鸡肉50克、白米粥1碗
做法：
胡萝卜去皮，洗干净后，切小丁。卷心菜洗干净，切碎。鸡肉洗干净，剁成肉末。锅中倒入白米粥，煮开；将鸡肉末和胡萝卜倒入锅中。鸡肉末煮到变色后，倒入卷心菜碎。将食材熬煮软烂之后，盛入碗中即可。七、胡萝卜大骨汤用熬煮好的骨汤来制作辅食面或者辅食粥，不仅营养更棒，而且味道也会更香浓。煮好的骨汤，妈妈放冷倒入冰格中冷冻，煮时取块就可以了。
食材：胡萝卜1根、大棒骨2根、姜2片
做法：
大棒骨洗干净，斩成大块。胡萝卜去皮，切块。大棒骨放入沸水中略微焯烫，然后捞出，洗去浮沫。大棒骨、姜片和胡萝卜放入锅中，倒入适量的清水。大火煮开之后，用小火熬煮1小时。大棒骨熬煮出味，胡萝卜煮到软烂。将骨汤撇去油沫，取汤水过滤少，去掉骨渣；取滤后的汤水即可。八、豌豆胡萝卜虾末粥食材：豌豆30克、胡萝卜1/3根、虾2只、白米粥1碗
做法：
胡萝卜去皮，切成小丁状。虾去掉虾头、虾壳，挑掉虾线，剁碎。豌豆洗干净，放入搅拌机中，倒入适量清水。搅打成豌豆泥；将豌豆泥过滤勺，取滤后的部分。锅中倒入白米粥，煮开后，放入胡萝卜小丁和虾末。胡萝卜煮软、虾煮变色后，放入豌豆泥。将食材熬煮至软烂状态，即可盛入碗中。九、西芹胡萝卜米糊西芹营养丰富，富含碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。
食材：西芹100克、胡萝卜100克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
做法：
将胡萝卜去皮，西芹洗干净后切成小丁。烧开水，将西芹和胡萝卜小丁放入沸水中焯烫熟，捞出。将焯烫好的西芹和胡萝卜放入搅拌机中，倒入少许温开水。将西芹胡萝卜搅打成细腻的菜泥；将菜泥过滤勺，取滤后的部分。将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。舀2宝宝勺的菜泥调入米糊中，搅拌均匀即可。十、鸡肝胡萝卜粥鸡肝中维生素A非常丰富，具有维持正常生长和生殖机能的作用。 鸡肝营养虽好，但不建议多吃，一周最多只能吃2次。
食材：白米粥1小碗、鸡肝20克、胡萝卜1小块
胡萝卜去皮，洗干净之后，切成胡萝卜碎末。将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出捣碎成鸡肝泥。取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。然后放入胡萝卜碎末一起煮。胡萝卜煮软之后，倒入鸡肝泥。食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。十一、胡萝卜板栗稀饭板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等，是宝宝成长、发育重要的营养素。不过给孩子食用栗子应该少量，而且尽量研磨碎，以避免宝宝消化不了。
食材：白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升
将栗子蒸熟，然后搅碎，取2汤匙的栗子末的量。将胡萝卜去皮，洗干净之后，取1/4的量，将胡萝卜剁碎。取一口小锅，倒入一半的清水，放入胡萝卜碎，煮1-2分钟。然后倒入白米粥，并加入剩下的清水，一边熬煮，一边搅拌。煮到食材软烂即可盛入碗中。十二、胡萝卜小米糊小米具有防治消化不良的功效，能够防止泛胃、呕吐，还能缓解口臭，减少口中的细菌滋生。
食材：小米粥1小碗、胡萝卜40克
小米洗干净，提前放入清水浸泡约1个小时。将胡萝卜洗干净，去皮，切成小块。取一口小锅，放入小米和适量的清水，煮成小米粥。将胡萝卜小块放入小米粥中，熬煮到软烂的状态。然后将煮熟的胡萝卜小米粥倒入搅拌机中，搅打均匀。将搅打好的胡萝卜小米粥倒入碗中即可。
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