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柚子维生素c的浓度是多少?首选是沙田柚

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:23

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热心网友 时间:2022-05-04 10:03

柚子

  丰富维生素

  每年中秋节都是柚子大量上市的时节,沙田柚在广东梅县等地广泛种植。柚子营养价值比较高,它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的微量元素。大家都知道柚子含有丰富的维生素C,几乎是等量苹果的8倍。中医认为柚子有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,还可以预防脑血栓、减肥等。

  用柚子做成的美味大家最熟悉的莫过于杨枝金露了,酸酸甜甜还带有点辣味,感觉很开胃。
下表为100克常见水果中的Vc(mg)含量:

红星苹果
1
雪梨
1

红富士苹果
2
无花果
2

红元帅苹果
3
沙果
3

国光苹果
4
黄香蕉苹果
4

黄元帅苹果
4

4

鸭梨
4
雪花梨
4

苹果梨
4
玫瑰香葡萄
4

巨峰葡萄
4
红玫瑰葡萄
5

李子
5
西瓜
6

椰子
6
梨(平均值)
6

桃(平均)
7
杨桃
7

久保桃
8
香蕉
8

枇杷
8
黄桃
9

杨梅
9
波萝蜜
9

石榴
9
樱桃
10

哈密瓜
12
人参果
12

白兰瓜
14
甜瓜
15

白金瓜
17
菠萝
18

芦柑
19
柠檬
22


23
芒果
23

葡萄
25
柑橘
28


30

33

金橘
35
荔枝
41

桂圆
43
木瓜
43

红果(山楂)
53
草莓
47

中华猕猴桃
62
番石榴
68

黑加仑
181
沙棘
204

鲜枣
243
酸枣
900

(以上数据来自 inflatables中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著的《中国食物成分表2002》)

所以,如果您想补充Vc,那最好还是参照表中Vc含量高的如鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、木瓜、荔枝、桂圆、橙子等水果,这样效果更理想。

而苹果、梨、杏、葡萄、西瓜等水果Vc含量虽不高,但并不代表他们没有价值,没有吃的必要。我们吃水果也不仅是因为其中的Vc!

这些水果虽然Vc含量不高,但每种水果都有各自的特点,它们普遍含有丰富的钾、有的含有一定量的膳食纤维,有的含有某些特有的生物活性成分,可以起到抗氧化等保健作用。另外,他们都含有不同的芳香类物质,各有各的风味、各有各的口感,在我们的生活中都是不可或缺的美味。
哪种柚子vc含量最高?

蜜柚的含量是60.52mg/100ml,沙田柚的含量在129.92mg/100ml左右,胡柚的含量在112.54mg/100ml之间,桂花柚的含量是86.70 mg/100ml,梅湾柚的含量是199.92mg/100ml。可以看出五种柚子中Vc含量顺序是梅湾柚﹥沙田柚﹥胡柚﹥桂花柚﹥蜜柚。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C...

维生素c十大排行榜

第一层:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克 第二层:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克 第三层:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 维生素C的食物来源:新鲜植物中维生素C较多,最高的是樱桃,其余 如...

沙田柚的营养价值如何?

富含维生素C:沙田柚含有丰富的维生素C,每100克果肉中含量可达30-50毫克。维生素C具有抗氧化作用,有助于提高人体免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,降低胆固醇,预防心血管疾病等。高钾低钠:沙田柚的钾含量较高,钠含量较低,有助于维持人体的水分平衡,降低血压,预防心血管疾病。同时,钾还有助于肌肉...

沙田柚的营养价值

3、沙田柚每百克果汁含维生素C104.7毫克,比苹果所含的维生素C还多十几倍至二十倍,维生素P的含量也比一般水果高,维生素B1、B2、B6和钙、磷、铁等营养物质含量也不少。4、含糖分12%至15%,在贮藏一段时间后,维生素C继续增长20%以上,为果类中所罕见。5、沙田柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功...

柚子有哪几种?区别?

果实可食率为40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含总酸量0.3~0.6克、维生素c100~200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的类型颇多,目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。选购要诀:选购柚子的方法一般是“闻”、“叩”两个环节。闻,即闻香气,熟透了的袖子,芳香浓郁;叩,即按压...

吃蜜柚有什么好处呢?

适宜用量 每天约50克 柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。现代药理学分析,柚子之肉与皮,均富含枳实,新橙皮和胡萝卜素,B族维生素、维生素C,矿物质,糖类及...

哪里柚子最出名 最好吃 当然是广西才有优质柚子

桂林地区成为沙田柚的主要产区。沙田柚是属于亚热带水果,肉质嫩软,清甜幽香,富有养,它的维生素C比苹果还要多出20倍以上 沙田柚,数广西容县沙田所产最为出名。桂林阳朔土壤肥沃,排水良好,与容县沙田村的土质类似。种出的柚子无论形、色、香、味都和沙田村产品差不多,想知道阳朔哪里的沙田柚最好吃。

种植柚子需要什么条件?

每100ml果汁含糖9.17—11.6g,酸0.73—1.0g,维生素C 48.93—51.98mg,可溶性固形物10.7—11.6g。可食部分68%左右,9月下旬—10月上旬果实成熟,丰产。 栽培要点:幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4—5次,春梢为结果母枝。琯溪蜜柚的生长发育良好的生态条件,忌荫蔽,适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。....

沙田柚富含什么营养价值?

富含维生素C:沙田柚的果肉中含有丰富的维生素C,每100克果肉中含有约40毫克的维生素C。维生素C具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,保护细胞免受损伤,增强免疫力,预防感冒等疾病。富含钾元素:沙田柚的果肉中含有丰富的钾元素,每100克果肉中含有约150毫克的钾。钾是维持人体正常生理功能的重要...

柚子含多少Vc

丰富维生素 每年中秋节都是柚子大量上市的时节,沙田柚在广东梅县等地广泛种植。柚子营养价值比较高,它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的微量元素。大家都知道柚子含有丰富的维生素C,几乎是等量苹果的8倍。中医认为柚子有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,还可以预防脑...

沙田柚与普通柚子的区别 沙田柚为什么叫沙田柚 容县沙田柚和别的柚子区别 柚子补充维生素c吗 柚子维生素c含量高吗 沙田柚和柚子有区别吗 沙田柚跟蜜柚的区别 柚子维生素 柚子含什么维生素
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