富含维C的水果有那些?
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:23
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-02 02:43
1、猕猴桃
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
2、柠檬
柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。
3、菠萝
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。
每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。
4、甜橙
甜橙又称橙、黄果。分布于中国南部，南方各省也有分布，而以四川、广东、台湾省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。甜橙含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。
5、草莓
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
6、柚子
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
参考资料来源：百度百科-猕猴桃
参考资料来源：百度百科-柠檬
参考资料来源：百度百科-菠萝
参考资料来源：百度百科-橙
参考资料来源：百度百科-草莓
参考资料来源：百度百科-柚
热心网友
时间：2022-05-02 04:01
富含维C的水果有柑橘、柚子、葡萄、猕猴桃、鲜枣等。
1、柑橘
柑橘果实具有的药用价值。自古以来，橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材，在中药临床上广泛应用。现代药理研究认为：橘皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉含量高。
2、柚子
柚实每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克，并含维生素B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。由于柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久，放有“天然罐头”之称。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。
3、葡萄
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
4、猕猴桃
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
5、鲜枣
鲜枣营养价值极高，富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素，富含维生素C，且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分，对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。
以上内容参考
百度百科-柑橘
百度百科-柚
百度百科-葡萄
百度百科-猕猴桃
百度百科-鲜枣
热心网友
时间：2022-05-02 05:35
0%
一提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实，食用薯类食品也是补充
维生素C的好方法。
在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。
因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
第一层：
鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子
每100克中的维生素C含量超过100毫克
第二层：
青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
第三层：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量
水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!
热心网友
时间：2022-05-02 07:27
每100克含1700毫克维生素C
两颗小小的山楂，其维生素C的含量就已经相当于一个柠檬，不过市面上售卖新鲜山楂的地方并不多，多数是制成干果、果汁、果酱等人工制品，虽然也含有山楂的有效成分，可是分量比新鲜的少得多。
1颗山楂是6克，其中含有102毫克的维生素C，相当于每日的维C必须量，而热量仅为2大卡，低卡又营养，可谓是维C食物中的王牌水果!
TOP 2.番石榴
每100克含220毫克维生素C
你知道吗，番石榴的叶子可以拿来煎茶，具有高强的吸糖作用，喜欢喝茶的你，不妨用番石榴的叶子来泡泡减肥茶哦！
番石榴1个大约是300克，含660毫克的维生素C，只需吃一个，就能补充每日维C标准量的6倍之多，而热量为114大卡左右。
TOP 3.柠檬
每100克含100毫克维生素C
说起维生素C，我们最先想到的是柑橘类水果，其中柠檬的维C含量也不少哦，1个柠檬榨汁后大概是30毫升，含有15毫克的维生素C，热量只有8大卡，所以，不少人喜欢在吃煎炸食物时滴几滴，能有效赶走油脂，跟红茶果汁一起配合，也能发挥减肥的功效。
TOP 4.柿子
每100克含70毫克维生素C
说起柿子，你或许不会联想到维生素C，但其实柿子的维C含量不少哦，1个柿子182克，大概含有127.4毫克，也超过了每日维C的必须量。不过柿子很甜，糖分不低，所以热量也相对较高，大概是109大卡。
TOP 5.奇异果
每100克含69毫克维生素C
奇异果也是倍受推崇的减肥水果，每个大概102克，含有70.38毫克的维生素C，54大卡热量，除此之外，富含膳食纤维、钾、叶酸、维生素E等等，无论是减肥还是健康，美体还是美容，都是很好的水果哦!
TOP 6.草莓
每100克含62毫克维生素C
1个草莓9克，含有6毫克的维生素C，虽然含量不高，可是仅含3大卡热量的草莓，多吃几个，不知不觉就能为你输送充足的维生素C，而且口味怡人，很适合用作饮食减肥食材哦!
TOP 7.脐橙
每100克含53毫克维生素C
橙子的品种有很多，其中脐橙的营养价值相当高，1个脐橙200克，含有120毫克维C，92大卡的热量，除此之外，β-胡萝卜素与膳食纤维的含量也相当丰富。
TOP 8.木瓜
每100克含50毫克维生素C
木瓜丰胸你也许很熟悉，但其实木瓜能将体内积聚已久的废物与毒素赶出体外，看来排毒效果真的很不错哦!*或青色的木瓜，在饮食减肥中可以充分活用起来，生吃、熬汤、汤水等等。1个木瓜大概是350克，含175毫克的维生素C，大大超出每日的必须量，不过热量稍高，为133大卡。
(转自新民网)
热心网友
时间：2022-05-02 09:35
蔬菜：西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等含维生素C丰富
