排骨土豆怎么做好吃

1、主料：土豆适量、排骨适量。2、辅料：葱适量、辣椒适量。3、配料：桂皮适量、料酒适量、冰糖适量。4、锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色捞起。5、锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。6、锅烧热倒适量的油放入四五颗冰糖慢慢搅拌至融化。7、倒入排骨迅速翻炒...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、材料：排骨、土豆、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。2、排骨过沸水，然后捞出滤水；3、炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了；4、调料炒好...

1、用料：土豆适量、排骨适量、油适量、葱适量、蒜适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、辣椒酱适量。2、所有材料洗净，排骨斩好。3、土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。4、坐锅放少许油。5、烧热后下排骨煸炒。6、排骨炒至两面微黄时，下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。7、翻炒均匀。8、...

1、原料：排骨、土豆、糖、八角、老抽、姜、鸡精。2、做法步骤：经过焯水处理后,放冰箱冷冻过的排骨。锅内放少许清油,放排骨加姜片,八角料酒翻炒香,放1小勺白糖,加老抽。一次加足开水,大火烧开改中小火烧。土豆去皮切成小块,放清水浸泡,去表面淀粉。排骨烧熟,放入土豆块翻炒加点开水继续烧。烧至土...

1、材料：排骨、土豆、葱、姜、蒜、桂皮、香叶、干辣椒、白糖等。2、准备一个土豆清洗干净，把皮削掉，然后用刀切成滚刀块，切的块要比排骨略小一些，方便入味，切好之后放进冷水中浸泡。3、锅中倒入适量的清水，把洗干净的排骨冷水下锅，加入适量的姜片和料酒，焯一下水。4、锅中水烧开之后，用...

炖排骨土豆的家常做法：1、土豆切块，放入盛有清水的碗中，姜1块切片，大蒜5瓣对半切开；2、将排骨洗干净，然后放入锅中，加入生姜2片，料酒1勺煮开，排骨煮熟后捞出；3、锅中加入适量油，油温烧至七成热，放入姜片、蒜粒、豆瓣酱炒出红油，再放入排骨一起炒，炒至没有水分，放入八角2颗、香叶2...

要做好吃的排骨炖土豆，可以按照以下步骤进行操作：1. 准备材料：500克排骨、2个土豆、1个洋葱、适量葱姜蒜、适量料酒、适量生抽、适量盐、适量糖、适量胡椒粉、适量香菜。2. 排骨处理：将排骨洗净，切成适合大小的块状。3. 土豆准备：土豆去皮，切成块状。4. 炒香葱姜蒜：锅中加入适量油，放入切好...

展开全部 1.土豆切块 2.新鲜排骨焯水备用 3.锅里放油,油热后加入豆瓣酱,炒出红油,再加入八角、香叶、排骨、生抽、蚝油,翻炒翻炒 4.加入土豆块 5.加入适量水,闷炖15分钟左右 6.撒上葱花 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起

排骨水留着备用。4、锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化。5、放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒。6、放入适量酱油、料酒、老抽同炒。7、把排骨汤倒入锅内，盖盖炖15分钟后放入土豆并且撒如盐盖盖再炖煮15分钟。8、待锅内的汤充分吸入土豆中后即可出锅。

猪排炖土豆的做法步骤 1 准备好原料，猪排骨洗净，土豆去皮洗净。2 炒锅放水烧开，放入猪排骨焯水。3 水再次烧开时，捞出猪排骨。4 葱切段，姜切片备用。5 炒锅放油烧热，放入猪排骨翻炒。6 待猪排骨炒干水份时，加入酱油，葱段、姜片、八角。7 加适量清水大火烧开，转小火慢忳。8 待猪排八层...